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她一边剁,一边回想起以前的艰辛,越发珍惜现在的时光。
将野猪肉剁成细腻的肉末后,安然把它倒入碗中,加入适量的盐,便开始搅拌。
搅拌均匀后,她将细沙一样的木薯粉倒了进去,继续开始搅拌。
安然一边搅拌,一边将泡好的野葱水往里倒。
随着筷子的搅拌,肉末很快和木薯粉融合在了一起,肉末也渐渐变得黏稠起来。
安然摸了摸肉馅,感觉到弹性十足后,便停下了搅拌的动作。“差不多了,再搅下去可能就过了。”
放下肉馅后,安然烧了点水。
等锅开后,她便挤出一个个均匀的丸子,轻轻放入锅中。
丸子一入水,便在滚烫的水中翻滚起来,仿佛欢快的小精灵,在水中翩翩起舞。
安然看着丸子逐渐变色、熟透,脸上露出了满足的笑容。
不一会儿,丸子就浮了起来。
看到丸子熟透后,安然就把丸子捞了出来。
之后,她又从柜子里翻了点干野菜出来。
安然把干野菜放入温水中,让它们慢慢恢复原本的鲜嫩。
随着时间的推移,干野菜渐渐地吸饱了水分,变得柔软起来。
安然将泡好的野菜捞出,沥干水分,然后切成小段后,放了一半到锅里。
野菜烫熟后,她直接捞到了碗里。
随后,把煮好的丸子也放了进去,丸子的圆润饱满与野菜的清新自然相得益彰。
安然舀了两勺汤,放了少许盐,又在上面撒了一些野葱花和辣根粉,瞬间增添了不少香气。
看着精心制作好的美食,安然心中充满了喜悦。
生活过的是越来越好了,如今都能吃上有肉有菜的丸子汤了。
安然坐在餐桌前,一边品味着美味丸子汤,一边静静地等待着赢涛的归来。
阳光透过窗户洒在餐桌上,温暖而明亮,给这顿美食增添了一抹柔和的光晕。
丸子汤散发着诱人的香气。野葱花的清新和辣根粉的刺激在舌尖上舞动,与鲜嫩的肉丸和爽口的野菜完美融合。
温暖的汤顺着喉咙流下,整个身体都暖洋洋的。
安然微眯着眼睛,一边享受着片刻的宁静与满足,一边计划今天做些什么。
赢涛先前说过,张虎婚后他们就在森林留宿拾荒,她得把外出需要的东西都准备准备。
想到外出她就有些兴奋,安然端起碗,加快了喝丸子汤的速度。
吃完早饭后,她开始整理外出留宿的东西。
安然先来到阁楼,打开衣柜后,挑了一身厚实的衣物。
这几天不知道是不是下雨的缘故,天气渐渐有些凉了。森林的夜晚肯定会更冷,多拿一身衣服肯定是没错的。
接着,她走进厨房,收拾了一些野菜跟水装进了背篓。
看到烘干粉碎机后,安然觉得也得把这个拿上。
雨季经常下雨,有了它,就可以随时处理采摘到植物。
安然将烘干机从柜子搬出来,将它小心地放到背篓后,突然想起来这东西需要用电。
她放好机子后,转身到工具间寻找太阳能板,但翻了几遍,只找到了很小的一块。
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