手机浏览器扫描二维码访问
第19章 鱼汤豆腐（第2页）
还有几个对美食研究颇深的，也不着急，都走近刘东身侧，盯着看他做第二桌鱼汤豆腐。
“这舀汤的手法可不一般，翻腕，抖手的力道和时机都有讲究，不然也不能让汤聚成一团，又稳又准。”
“是这个理，一般人抛出来的液体都是一条线，他这样可以减少温度损失。”
“这个豆腐有什么讲究？”
“吃过才知道，不过焯热水能去些豆腥味，应该是为了这个。”
“能看清拉了多少刀么？”
“看不清，这手速，太厉害了，我估计不少于12刀，一秒多。”
“牛逼。”
“呵呵，看这片豆腐的手速，刚才肯定不止拉12刀。削片快得眼睛都跟不上，最少每秒15刀。”
看着第二桌又做好了，几个老饕餮纷纷鼓掌。
这边李仁汇捧着方便碗的时候就感觉是温热的，看来和冠绝天下的时候一样，把鱼汤的温度调到了刚刚好。
细节见成败，这种面面俱到的完美，才是最见功夫的。
端起来看，很奇怪的是，豆腐找不见了。李仁汇本来还想去拿筷子的，突然想到什么，直接就捧起来喝。
鲜，还是极致的鲜，再就是鲈鱼味，可以喝的鲈鱼。可能是这次的鱼更好，也可能是刘东改了做法，鱼汤更稠，入喉的质感更强烈，接近喝稀粥。
到这个时候，李仁汇才确定豆腐还在，他仔细用眼睛分辨，加上一些揣测，才能得出答案。
原来那空中还是一片片的豆腐，坠入鱼汤以后，就散开成了丝，在乳白的汤液中浮沉。
这些豆腐入嘴即化，吸收了鱼汤的味道，所以味觉不灵敏的人，很容易就忽视了它的存在，只以为鱼汤比较稠。
再细品，确实又能品出一丝豆腐的嫩滑，还有微甜的回甘。
最后一口喝下去，还是那种温和的幸福感，以及散向四肢的暖流。
要说缺点，只能对比鱼汤面。缺少了细面，饱腹感会差一点。
李仁汇喝完鱼汤豆腐，听着周围的赞叹声，急忙往外走。
“宏叔，到了没有，把四太爷也带过来吧。”
“让他也尝尝啊，放心，绝对能吃，专为没牙的人准备的。”
这边很多人也发现了诀窍，端起碗在喝。刘东三分钟一桌，很快就把所有人都解决了。
“来吧，咱们也一人来一碗。”
刘东招呼小子们，开席，李义进最开心，喝得龇牙直乐。
这群汉子里，不管文化不文化，有见识的真不少。
“文思豆腐，状若游丝，形似游龙，没想到啊。”
“这么年轻，就有这刀功。关键是，秀给咱们看，咱们还看不出来。”
“构思也奇特，刚才好多人找豆腐呢。”
“呵呵，你们吹半天，到底吃不吃啊。这玩意确实好喝，就是吃不饱啊。”有人开始埋怨，然后盯着刘东，“诶。小师傅，没吃饱，再来一碗呗。”
刘东不知道该怎么拒绝，还好李仁汇回来了：“想啥呢！没有了，一人一碗，你多吃了，别人就没得吃了。”
“好你个李仁汇，说，你从那家抢来的厨子。这位小师傅，雇你要多钱啊，我雇几天。”
这就是个没头脑的，大多数人到这时候早就看出来，刘东肯定是李仁汇请来的。
李仁汇笑着逗他：“你能雇到，我跟你姓！”
“你真当我傻啊，你跟我一个姓。”
“哈哈哈，哈哈…”
云升仙记 少爷不做总裁学做起了饭 惊！废物二小姐她怎么会是灵神？ 星宸者 蛇仙 重生三国，我抢了刘备的皇叔 透视不赌石，你又在乱看 我们联合！！ 功高盖主怕被杀，结果女帝要下嫁 末世重生，我带空间虐爆渣男贱女 林瑶万界修仙记 砍一刀也能当神豪 逃荒后三岁福宝被团宠了 寻逝 彩川 不能修仙，我就造机甲 玫瑰人生FF 穿越之我来拯救大宋 万历明君 快穿：又是糖分超标的一天
玄学大佬只想当咸鱼
...
我的狗狗公司闻名世界
...
魏武侯
本书架空，考据慎入 新书锦衣血途发布，欢迎收藏！ 这里不是春秋战国，也不是东汉末年！ 似曾相识的齐楚秦魏，截然不同的列国争雄！ 来自现...
特种岁月
男人一辈子最值得骄傲的事里包括服一次役，当一回特种兵，和世界上最强的军人交手。还有，为自己的祖国奉献一次青春，为这片热土上的人民拼一次命。这些，庄严都做到了。（此书致敬每一位曾为国家奉献过青春，流过血洒过汗的共和国军人！读者群号764555748）...
太古神王
玄幻爽文九天大陆，天穹之上有九条星河，亿万星辰，皆为武命星辰，武道之人，可沟通星辰，觉醒星魂，成武命修士。传说，九天大陆最为厉害的武修，每突破一个境界，便能开辟一扇星门，从而沟通一颗星辰，直至，让九重天上，都有自己的武命星辰，化身通天彻地的太古神王。亿万生灵诸天万界，秦问天笑看苍天，他要做天空，最亮的那颗星辰...
美好生活从六零年代开始
...