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第170章 照哥救命啊俺快不中嘞（第1页）

第170章

照哥救命啊！俺快不中嘞...

他又取出一碗皮冻，扣在桌上，然后切成小粒放进肉馅内，继续搅拌。

两个碗都空了出来，他倒出一部分高筋面粉，加上一勺盐和一些土豆淀粉，混合均匀后，又分次加入凉水，搅拌成面团，盖上孝布松弛10分钟。

看时间差不多了，在案板上撒了点面粉防止面团黏上，将面团取出，放在案板上揉成光滑的面团。

然后继续醒发。

“趁着等待的时间，我们把排骨汤做上。锅中烧水，将排骨焯一遍。”

“然后洗干净以后放进锅中，重新注水，加上佐料进行炖煮。”

煮了将近一个小时，林照往里面丢了些土豆、山药，然后让妙妙转小火炖煮。

然后将醒发好的面团揪成一个个小剂子。

“把面团擀成饺子皮一样薄，接着包入肉馅。”

“一般是冷水上锅蒸，但是咱们这里条件有限，只能直接一锅出了。”

说罢林照打开锅，在排骨汤上面放上篦子，然后把放上孝布，再把小包子码放好。

“包子大概12分钟就能蒸好，到那时排骨汤也就成了。现在我们可以用卡式炉把腊肉炒了。”

苏蕾早就被林照的一系列操作惊呆了。

“学不会，根本学不会，我这辈子都不可能学会的，放弃吧苏蕾！你要承认有些事情确实需要天赋，你不是完美的。”

十来分钟转瞬即逝，林照用勺子盛出来腊肉炒蒜苗。

苏蕾接了过来，然后端到了客厅的桌子上。

林照又用筷子将灌汤包一个一个夹了出来，放到盘子上。

盘子里面放了一层沾了水的纱布，这是防止包子皮直接粘到盘底，要不然到时候一夹起来汤全撒了。

然后又取下篦子，在排骨汤里洒上一把葱花，加入盐调味后，一人盛了一大碗。

最后又把皮冻切了一碗，连着醋碟一起端到了客厅。

【一热菜、一凉菜、一汤、一主食，我在家吃的都没有这么丰富。】

【谁不是呢！】

【看看王智和曹老爷子，再看看他们，我觉得王智他们更可怜了。】

三人齐齐坐在桌边，相视而笑。

面前摆放着灌汤包、炒腊肉、肉皮冻和排骨土豆山药汤。

林照夹起一个灌汤包，三人齐齐对着头顶的摄像机说道：“家人们先吃！”

【哇，妙妙小朋友上辈子是不是拯救过世界啊！感觉她也太幸福了。】

【嘴角流下了羡慕的泪水。】

【复刻失败，感觉我可能没掌握好火候，做的灌汤包里面咋没有汤呢？】

对于周妙妙小朋友而言幸福就像手中的沙子，根本短暂而留不住。

本来苏蕾没来之前，她只用接受1v1家教课程。

现在苏蕾来了之后，课程直接升级成了1v2!!!

林照给她补数学的时候，苏蕾就开始给她出下一节语文课和下下节英语课的教案了。

谁懂啊，就在刚刚吃饭的时候，她望着身边一左一右两大护法，还感觉自己是世界上最幸福的小孩呢。

现在已然变成了噩梦模式。

“照照叔叔，能不能跟你商量一件事情啊。”妙妙眨巴着大眼睛问道。

还没等林照回答，苏蕾就抬起了眼看向了她。

要知道苏蕾可是练家子，又在红色革命老区做过支教老师，眼神犀利且可怕。

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