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他道:“嗯,就在院里烤。”
林殊文没直接吃过放在架子上烤出来的肉,轻而易举就被勾起几分好奇心。
而且……方才才被问起的话,就这么带带过去了。
他既忐忑,又觉失落。
严融之看少年步子不落的跟着自己,淡笑道:“东西还没准备好,随我先去看羊?”
林殊文道:“好。”
严宅有好几座院子,牵回来的几只羊圈养在其中一座,靠近山后。
院子无人居住,布置许多青草,甫一进门,就看见三四只羊结伴聚在草堆上啃着青嫩的鲜草,有人来了就也不怕,林殊文甚至跟抬起头的母羊对视。
他道:“他们不怕人。”
果然如严融之说过的那般,羊毛雪白,像一团团的白色云朵,让人想要触摸。
少年抬起步子慢慢靠近,回头看了眼男人,轻声问:“严爷,我可以不可以摸一下他们?”
严融之颔首:“自然。”
林殊文伸出胳膊,跟打量自己的母羊靠近,触摸羊毛。
少年雪白的脸庞露出少许试探的神色,手指半分力气都不敢用,屏息凝神,过了片刻才开口:“天上的云也是这般感觉么?”
母羊温顺,被人摸了没什么反应,神情好似软绵绵的,林殊文侧身站在羊身侧,眸子一抬,眼神竟然与羊有几分相像。
问完自己羞赧地笑了下。
云浮在天上,人不是神仙,怎么能知道云摸起来是什么感觉呢?
摸过母羊,喂它们吃了一会儿青草,林殊文跟着严融之去另一座院子。
用于烤肉的烤炉已经让人推进院中的凉亭之下,以铜制作的烤炉呈方形,分为上下两层,炉子两壁各有一对方形扣,用于插铁钎放肉串。
底部有条状镂孔,下层为四条低矮的四蹄足底座,上层用于盛炭火,下层则用于承接炭灰。
石桌整齐放了几盘肉和菜,酱料都用罐子装盛。旁边还有几碟沾着水珠的果子,有盛在碗中的新鲜羊乳。
管事让人抬了燃烧的火炭送来,慢慢将炭块置于烤炉底部。
斜阳西落,凉风习习。
林殊文坐在铁架前,其他人都下去了,留下他和严融之独处。
他的目光放在瓷盘里码放整齐已经切好的肉串上,心想这跟直接放在火上烤熟的方式似乎不同。
严融之拿起几串肉,肉块涮了层料放在铁钎上,火炭刚烤,立刻冒出“滋滋”的声响。
林殊文睁大眼睛,严融之道:“这种烤肉的法子在京都、郾城较为盛行,寻常人家多数还是用火烤。”
又问:“要不要试试。”
闻言,林殊文手不知怎么摆了。他连连点头,又小声开口:“要。”
严融之招呼少年到身边的凳子坐下,叫他拿几串想吃的肉和菜。
林殊文也不挑,拿了一串肉,照着方才严融之的法子,浅浅涮层料,继而将肉串放在铁钎上。
肉串“滋”的一声,旁边几串先放的肉已经冒出油香了。
严融之逐串翻起,继续涮酱料。
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