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方炳霞把人带到厨房后,打算按照之前从睐青那偷学来的秘方,泡了一杯热可可给人家。
她觉得这个东西一定有用,是治疗失眠的良方,今天正好可派上用场了。
随后便在厨房里忙前忙后的干活,一会问这个可可粉有没有好不好,一会说温度太高有没有冰块冷却一下,一会叫有没有茉莉花做花茶水。
反正每一步都是按照自己印象里的步骤,严格要求的去做的,没有半点马虎。
此刻的令鈊宁不知道方炳霞带自己来这的目的是什么,只看着人家在在厨房忙活十几分钟后,拿着2杯热可可走了出来,然后递过了一杯给自己。
看着这杯高糖高热量的可可,她的心里很是纳闷。
这要是喝下去的话,那自己晚上恐怕是真的睡不着觉,如果可以还是想喝一点茉莉花茶,这类清淡的饮品。
可要是不喝似乎也不太好,毕竟这是人家花了大功夫做出来的,不喝不是白浪费对方的一片好心吗。
正当令鈊宁犹豫的时候,旁边的方炳霞开口了:“睐青特制的可可,很好喝的,你快尝尝吧。”
“甜甜的暖暖的,喝起来很安心,肯定能改善你的睡眠环境。”
看了眼这杯可可,又看了眼方炳霞,令鈊宁感到一股无奈,最后也没办法,只好勉为其难的喝一点好了,说不定还真的有什么奇效呢。
更别说这人家还是专门为自己做的,自己也没理由拒绝了,多多少少也应浅尝一下吧。
只是这第一口下去,她就被这奇妙的味道给震惊住了。
虽说是热可可吧,但整体的味道更偏向于自己小时候喝过的蒙古奶茶,奶香味和古茶味抖十分浓厚,只是加了一点点可可粉做为点缀。
同时为了把温度控制能一饮而尽不烫嘴的地步,中途好像还加了几次冰块过凉。
只是让人感到奇怪的是,就算加了不少冰块进去,也没有因为水分太多破坏口感,比例控制的相对完美。
不过这可可奶茶要说多好喝也没有,比不上那些国内顶级甜品大师的手法,但还是比自己的管家女仆做好的多。
更重要的是十分符合自己的个人口味,尤其那股优雅又不突出的茉莉花香,更是一绝,让口感丰富了几个档次,堪称点睛之笔。
令鈊宁十分好奇这可可奶茶的制作过程,于是想都没有多想,直接询问了起来。
方炳霞也没有藏着掖着,直接把一切都说了出来,大到材料到步骤,小到温度的细节和时间。
其中包括制造可可的最重要的一步,也就是不加糖和蒸花。
用快速清蒸的刺激茉莉花的花香,搭配蜂蜜煮成的茶水,在配合纯奶与炼乳特质的牛奶,2者混合做成奶茶就行了。
当然啦,最后还得加上点淡奶油和可可粉点缀,中和一下口味,这样一杯特制的奶茶可可就完成了。
听到这些的令鈊宁,发出了一声不可思议的感叹。
他感叹不是奶茶制作工艺复杂,也不是感叹方炳霞的诚实相待,而是感叹睐青的能力,竟然的如此全能。
不仅在实力方面能比肩兰琴,演技方面也足以弄虚作假颠倒黑白,精神方面更是没话说,面对生死存亡也能临危不乱,很有担当。
更恐怖的这还只是一些内在,外在方面一样恐怖。
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