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秦淦西听着淦媛和香灵一路讲听到的故事,来到小食堂门口,她们还没讲完。
推开门后,老刘坐在板凳上抽着烟看着两个徒弟炒菜。
看到是他们,老刘笑道:“秦小子,你今天怎么有空了?”
秦淦西拿出两包华子塞到他的裤袋子里,“我来看看你这个地下工作者。”
老刘嘿嘿笑道:“这么说来,你们真是我首长的侄了。这不能怪我,谁让我看到你就像看到你大伯呢。”
秦淦西苦笑:“我以前都很少听说过,没想到今天听说还有活生生的大姑和大伯,你说这人生奇怪不奇怪?”
“这有什么好奇怪的?在那样的年代,敌人追的紧,不说你们家这样的情况,就是有些刚刚出生的儿女,因为没法带,不得不送人。年纪稍微大一点的,也是集中送到某些地方,十年八年后才见着面。”
“刘叔,谢谢了。”
“不要说这个,这是老首长交待的任务。菜帮你弄好了,老爷子的是桂鱼排骨鸡汤,你们是辣椒炒肉、红烧甲鱼和一个葫芦汤。晚上给你弄个麻辣鸡块、回锅肉和一个蔬菜。”
秦淦西轻声说道:“麻烦刘叔了。我下次多送一些,把食堂的亏空补起来。”
老刘摆摆手,“一个青菜而已。那么多肉食,赵克勤不知道有多高兴呢,食堂不会亏。”
秦淦西笑道:“关键是我中午还多要一盒饭。”
老刘马上站起来,从碗柜里拿出一个特大号饭盒,到木甑里挖了满满一盒米饭,“菜都凉了,你们快去吃吧。”
三兄妹把饭菜端回病房,看到这么多菜,奶奶问道:“淦西,今天怎么多了一个肉菜?”
“奶奶,我昨天遇到人家偷偷卖野猪肉,所以割了一点。”
何娟吃了一块甲鱼,连连点头,“人家炒的菜就是香。”
奶奶却有不同见解,“这几天我这么吃,还喝了一些老倌子的汤,总结出一个道理,这菜想要好吃,一是要舍得放油,二是要放对调料。”
香冬嘿嘿笑道:“我就知道,来我哥这里有好的吃,一餐管三天。”
淦媛点了点头,“确实,我哥做菜很好吃。”
秦淦西连忙说:“我奶说的对,总结很精辟。油很关键,调料很关键。”
爷爷端着碗自己吃,闻言说道:“搭配也很关键。前几天同样吃桂鱼,但就是没今天的好吃。不过还是有一点不好。”
淦媛笑道:“爷爷,你的意思是没有辣椒吧?”
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