新浪中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第42章(第1页)

也是因为这个,麦芽糖是古时寻常百姓也用的起的零食或者调味品,甜品糕点等也才能如此普遍。

和江米面时的糖从白糖变成麦芽糖,裹糖粉时再用江米粉和白糖,或者炸的时候直接滚上一点白芝麻,这样一来,江米条的成本也就降低了,而且应该不会影响口感。

先回去试试!

苏木蓝盘算着,把原来准备买白糖的钱,买成了分量要多上数倍的麦芽糖,领着孩子们往家走。

回到家,几近晌午,第一件事便是要张罗晌午饭。

肉丝面,醋黄瓜。

滋味是喷香十足,面条也是筋道爽滑。

苏木蓝和四个萝卜头上午忙活了一大晌,这会儿也是饿得狠了,一碗面条下肚,连汤都喝了个干干净净。

收拾洗涮一番,领着孩子们歇了个晌儿,等下午醒了后,苏木蓝便迫不及待开始试验麦芽糖版的江米条了。

------题外话------

今天忙的水都喝不上,更新晚了,抱歉……

有关更新,咳咳,作者上班族,宝妈,算是业余兼职写手,码字时间全靠挤海绵里的水,能保证不坑,不断更,至于爆更……o(╥﹏╥)o

我会尽力码字的……

第135章完美

依旧是开水,麦芽糖,江米粉这些原料,揉搓成光滑的面团,再切成筷子粗细的条。

为了让江米条更好看一些,这次苏木蓝没有切成方条,而是搓成小小的圆柱长条,切成了圆圆的长条。

这样炸出来的江米条是圆圆的,视觉上看起来更惹人喜欢。

江米条切好,下油锅,慢慢的炸,等浮在油面上,且颜色已经变得十分合适,香味往鼻孔里头钻时,捞了出来,晾上一晾。

等江米条彻底晾好,苏木蓝这才拈了一根往口中送。

第一次尝试麦芽糖版的江米条,别说,她这会儿心里还真是有点忐忑,怕自己这次给试砸了。

但很快,苏木蓝的这份忐忑顿时消失的无影无踪,反而是被喜悦取代。

麦芽糖版的江米条,吃起来香甜酥脆,口感更佳不说,且各个饱满圆润,还都是空心的,这样一来每个江米条显得个头大但重量有限,同样要上半斤的话,比先前那个看起来分量更多。

简直是完美。

苏木蓝心里美滋滋的,喊了四个萝卜头来尝一尝她的改良版江米条。

“这江米条比上回的还要酥脆呢。”

“嗯,好吃。”

“个头也大。”

“吃起来更香……”

得到萝卜头们的肯定,苏木蓝这心里头,越发有了信心。

八文钱一斤的江米条,可以把量做的更大一些了呢。

苏木蓝笑眯眯的,“这些是试的,天气热,也放不到赶集那天,自己拿着吃吧,这会子也不忙,你们先去玩一会儿,等凉快了,咱们再下地干活。”

官道中的黑马  图谋已久  塞外江南  万人嫌成为作精神明后  他好像是渣男  穿成熊猫的那些日子  正经人谁写日记啊?!  大佬怀蛋后我暴露了  AA将军她非要让我负责  她的嘴角开过光  茅山秘术录  虚拟巨星饲养日记  七零女配重生成团宠  鬼楼开业  超凡者游戏  当豪门联姻女配生了个小反派  永恒逆天  邪帝动风云  被假想敌求婚后我重生了  恶魔练功系统  

热门小说推荐
魏武侯

魏武侯

这里不是春秋战国,也不是东汉末年!似曾相识的齐楚秦魏,截然不同的列国争雄!来自现代的灵魂,入主王侯之家,却命悬一线君王之路,前狼后虎,他将何去何从!大争之世,群雄并起,谁能主宰沉浮!魏无忌寡人这辈子只信刀剑说话,管你诸侯还是天子,不服的有种就站出来。本书群号327625454PS本书...

太古神王

太古神王

玄幻爽文九天大陆,天穹之上有九条星河,亿万星辰,皆为武命星辰,武道之人,可沟通星辰,觉醒星魂,成武命修士。传说,九天大陆最为厉害的武修,每突破一个境界,便能开辟一扇星门,从而沟通一颗星辰,直至,让九重天上,都有自己的武命星辰,化身通天彻地的太古神王。亿万生灵诸天万界,秦问天笑看苍天,他要做天空,最亮的那颗星辰...

每日热搜小说推荐