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89 第 89 章 白蜡2(第1页)

“李姑娘可知道,每年朝廷拨给定城的军需里,照明防城器械是多少吗?”

“一共是一十四万两千条的蜡烛,松明四万一千六十二斤。”张辅抬头看着李小寒半带苦笑半带调侃道,“今年还减了半,定王府衙快要改蜡用油灯照明办公了。”

“额。”李小寒有点反应不过来,想象了一下这个画面,哦,原来这个时候,官府办公,还得是用蜡烛的。那十几万支的蜡烛,到底够不够烧?不够烧的话怎么办?

张辅看李小寒皱眉苦恼的样子,刚刚那谈笑间举重若轻就把白蜡做出来,聪明得不像此间人的形象便破了,“没关系,我们后来采购了不少蜡烛,起码明面上是够了。”

李小寒有点不明白,涨粮价而平蜡烛价?明显粮食比蜡烛更刚需吧?李小寒这样想,便这么问了出来。

张辅认真解释道,“在初期,粮价可以涨,影响最大的是平民。有点产业的人自有囤粮,他们有各种消息渠道,可以从各种蛛丝马迹中推断出定王有意囤粮。但是一旦他们意识到是定王在主动,他们反而安心了,因为他们决定局面再控制之内。”

“然而蜡烛这种必需但又有点贵价的商品,却不能轻易浮动,因为用蜡烛的都是那有产业的富裕人家,这些人家一旦感觉到不稳定的气息,他们便可能人心浮动、快速转移财产、开始逃离定城。平民不安,只能不安等待,不会造成太大的动乱;但是这些人不安,他们有能力,便会迅速行动,然后带起平民的更大不安和冲撞,这个时候要维持稳定,需要加倍的付出。”

哦,李小寒明白了,同是必需品,粮价影响的人和蜡烛价影响的人不一样,因此在初期,需要安抚的目标群体也不一样,政治上维持稳定的需要。

不过李小寒还是有点理解不能,“一支蜡烛这么重要?”毕竟她上辈子没有研究文史,而是在荒山野岭种药材,这辈子又没有太多的条件去了解这个朝代的发展。

“《西京杂记》载:‘闽越王献高帝石蜜五斛,蜜烛一百枚。’,那时候,蜜烛是蜀国上贡的贡品;《唐六典》记载,山南道的贡品里就有蜜蜡和蜡烛;前朝初期有赐烛归院之说,就是在夜晚皇帝与臣子交谈完之后,派遣身边的内侍手持烛火将臣子们送回去。这是一种极高的规格礼仪,能享受的臣子都是心腹之臣。”

“我看民间也有蜡烛,好像并不稀罕。”这么看来,历史是在前朝拐了一个弯,然后本朝发展就更不一样了。

“制烛技术还是有进步的,再说民间蜡烛多为油脂制蜡烛,烧久了油烟大、气味呛人,官府所制的蜡烛多用蜂蜡,还有其他烛方,用起来油烟小气味芬芳,价格自不相同。”

“不过制烛技术再进步,最好的蜡是蜜蜡,那是蜜蜂酿蜜所得,天然的产量不高。因此真正好的蜡烛,价格一直居高不下。”

简陋的厨房中,那一条烛火还在幽幽燃烧,张辅坐在一个简陋的木凳上,越说越放松,也许他也缺一个人诉说。

又或许,这是聪明人之间无言的交流与交换,毕竟他们现在都算手握对方的秘密,一个满身未解之谜,一个悬崖上走钢丝。

彼此不一定说全部,但能说出来的,都是真话。所以不问以往为何,只论今后如何。

“我看你这个蜡烛,色泽洁白,油烟轻少,虽然比不上宫中秘制,但是也是为上等好蜡,能买个好价钱。”

“你准备高价卖出?”李小寒皱眉问道。

“嗯,卖往江南去。那边人有钱,喜欢这些玩意,换粮食回来。”张辅坦白,神色理所当然。

“不用维持稳定了?”

“人心就是如此,你没有,你需要装有,才能维持稳定;等你真有了,你只要亮一亮相,你不必管,任它价格升得多高,都会一直稳。李姑娘这么聪明,自然能明白这个道理。”

“江南那边能换粮?”

“能。这几年风调雨顺,江南那边是粮仓,家家户户粮食囤满仓。”张辅脸上带上了羡慕之色,定城毕竟是西北之地,产粮不丰。

他虽然说粮价可涨,但那是在初期维持稳定时,真正到动乱的时候,粮食才是致命的,没有粮食,军队都稳不了。

既然是换粮食,李小寒抿抿嘴,略沉思了一会,开口道,“其实我现在用的是熬煮法制蜡,还有另外一种方法,叫蒸汽制蜡法,出来的白蜡品质更好。”

听到李小寒这样说,张辅的眼睛更亮了,不过李小寒无情打断他的幻想,“现在条件不够,我得回家准备,需要花费些许时间。但这些是小节,应该注意的是,十月了,快要入冬了,风雪一来,这挂在树上的蜡花可就存不住了。得趁冬雪来之前把蜡花采了。”

李小寒停一停,继续说道,“蜡花最好清晨采摘下,当天加工,不然容易发臭、变色,影响品质。实在无法当天处理,要摊成薄层晾晒,尽量维持品质。”

“出门之后,我马上组织人手,只是那蒸汽制蜡法需要准备什么,还得李姑娘跟我说。这段时间,需要麻烦李姑娘了。”张辅脸色认真,那的确是要跟老天抢时间了。

李小寒看着张辅,沉默片刻,为难道:“我家里,还有那番椒酒需要泡制,还有番椒底料需要炒制。”

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