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这日下午,狩猎队的人扛着一头黑岩兽回到族中。这次猎到的黑岩兽生命力极为顽强,受着严重的伤还微微有气息起伏。以往捉回来的基本在成功捉住时就失去生命力了,等到抗回族中时血都凝固掉了。
大巫今日正好没有出门采药,留在洞中处理之前采到的药材。竹伊也就跟着闲了下来,在聚餐的山洞边坐着思索晚上做些什么食物。
狩猎队的川就在这时气喘吁吁地扛着黑岩兽回到山洞口,将黑岩兽从肩上抛下,拄着腰俯身喘气。
“今天这黑岩兽可真是滑溜,我们追着它跑了两座山才逮住它。”
沉重的黑岩兽陡然被扔到地上,重重地发出砰的一声响,激起地上的层层尘土。
竹伊好奇地望去,这只黑岩兽同以往捕到的模样并没有什么分别,体型却是大了有三分之一左右。虽然肚皮还有极其轻微的起伏,却也眼看着就要撑不住了。
竹伊突然想起以往各家杀猪时,都会在下方放上一个瓷盆,将猪血放到盆中,放血后的猪肉保存起来不仅方便,腥味也会大大减少。
只是她恢复记忆之后看到的黑岩兽大多都已经死去一会儿了,血液早已经凝固了,便也没办法将血除去了。
这次正好,竹伊一想起前世的炒猪血、毛血旺,口水都要流出来了。她擦了擦嘴边并不存在的口水,兴致勃勃道:
“川叔,你先别杀这只黑岩兽,等我拿个盆来,正好今天我们做点别的好吃的!”
说罢竹伊冲入洞中,取了一个大大的陶盆费劲地搬出来,放到黑岩兽的身旁,往陶盆底部撒了薄薄的一层盐。
放好之后竹伊满意地拍拍手,指挥着一旁的族人将黑岩兽抬起垫在一块石头上,随着手起刀落,温热的兽血涌入盆中,在盐的作用下逐渐凝结成块,变成紫红色的一整块。
竹伊和几名族人一同将沉甸甸的血块抬到山洞中,将血块划成小块。
新做好的血块不能立刻用来做菜,还需要再进入沸水中经历一番蒸腾。煮熟的血块从鲜艳的紫红色转变为暗红的颜色。竹伊带着几个族人将血块切成一片片,泡在盐水中,开始准备佐料。
一旁的阿草看着暗红的血片,迟疑了一瞬,“伊伊,这个真的能好吃么?闻起来好腥……”
竹伊扭头信心满满道:“好吃的,等我做出来你就喜欢啦。”
前几日竹伊又挖到了不少野蒜苗,竹伊计划做一道蒜苗炒血片,再来上几盆毛血旺。
只是这毛血旺中的肥肠,竹伊又犯了难。捕到的黑岩兽又不能像前世的猪一样,在屠宰前可以让猪少吃一些。部落在处理黑岩兽时一向会把肥肠那一串内脏全部扔掉,如今要把它清洗出来,确实是个有点强人所难的要求。
竹伊愁眉苦脸地想了一会儿,想吃肥肠的想法还是占据了上风。她咬了咬牙,站起身来,“我捂住鼻子,就不会那么臭了……吧?”
一旁的阿草和红果目瞪口呆地看着眼前的小幼崽气势汹汹地冲到处理好的黑岩兽旁,一只手捂着鼻子,一只手提起黑岩兽的肠胃,飞也似地冲了出去,留下一路淡淡的臭气。
恰好正在这时白竹过来找竹伊,刚走到洞口突然看见一道人影一道风似地卷过他身旁,空气中浅浅地泛起臭气。
白竹疑惑地挠了挠头,突然看到阿草和红果跑了出来,他拦下阿草,“伊崽儿呢?我找她有点事。”
“刚……刚才跑出去的就是伊伊,她拿着黑岩兽的肠子就冲出去了……”阿草一时震惊地有些结巴。
白竹惊诧地扭头,朝着竹伊消失的方向跑去,边跑边喊道:“伊崽儿,肠子不能吃啊!里面有粑粑的!”
此时竹伊已经跑到了河边,将肠子扔在岸边用石头敲打。白竹一路大喊着找到她时,竹伊手中的大肠已经清洗好了大半。
她听到白竹的大喊后眼前一黑,不敢确定地询问道:
“族长叔叔,你这是为了找我喊了一路吗?”
白竹憨憨地点头,“对啊,那个肠子好臭的,不能吃哒。”
竹伊……竹伊已经不知道该说什么了,她一想到白竹这么一路大喊着跑来,能听到的族人都听到了就觉得眼前发黑。啊啊啊我的一世英名啊!
她按捺下自己绝望的心情,耐心解释道:
“这个清洗完里面就不臭了,做出来很好吃的,不信到时候你可以尝尝。”
白竹还是有些不信,想到竹伊以往做的东西都很好吃,勉勉强强地答应了下来。他蹲下来凑到竹伊身旁,同她说起自己的来意。
原来白竹看到竹伊带着幼崽们养殖的兔子和竹鸡涨势良好,过来问她其他的大型一点的动物是不是也可以养殖起来。
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