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许存山说着,就想要上前摸摸老虎。
马虎见状,赶紧提醒:“许爷爷,千万别摸二虎的屁股。”
“另外,咱也到了吃晚饭的时候,一会卸下来一条野猪腿,咱直接烤着吃。”
“等吃饭的时候,您再和它套套近乎,明天我再和二虎好好说说,你就能骑上老虎了。”
说实话,马虎也不知道,这老头对骑老虎这事,是哪来的执念。
骑老虎?
听着还可以,可要论胆量,有几个敢的。
至少,警卫员老杨,那是一脸的担心之色。
“许老,要不,明天您骑着老虎,咱拍两张照片意思下就算了。”
“我看这个叫二虎的西伯利亚虎,挺凶悍的。”
“无妨,先烤肉。”
许存山摆了摆手,用手轻轻抚摸了二虎的皮毛几下。
他记住了马虎的叮嘱,没有贸然地触碰老虎屁股。
二虎只是懒洋洋地抬了抬眼皮,喉咙里发出一声低低的呼噜声,显然没把这个老头放在眼里。
许存山的脸上,却是笑开了花:
“行,先烤肉,正好忙碌了一天,肚子也饿了。”
“就那条后腿,看着最肥。”
马虎应了一声,拿起砍刀熟练地把野猪后腿卸下来,又找来些干树枝搭起篝火。
老杨则在一旁帮忙清理野猪腿上的皮毛,两人配合默契,没一会儿就把处理干净的肉用树枝串起来,架在火上烤。
油脂滴在火里,发出滋滋的声响,浓郁的肉香很快就弥漫开来,引得大黄在旁边不停地转圈,喉咙里发出馋涎的呜咽。
二虎也坐了起来,直勾勾地盯着烤得金黄的野猪肉,尾巴有一下没一下地扫着雪地。
“别急,都有份。”
马虎笑着往肉上撒了些盐和香料:
“眼下没有水盆,要不然用冰水浸泡个三四次,能强不少。”
“这公野猪的肉,有一股子腥臊味,一般人可受不了,只用多放大料调味。”
除了野猪肉,马虎又拿出了几个早上,老娘王慧给带上的发面饼子,也一并放在了篝火旁,烤了烤。
他相信,这野猪肉,一会大部分都得喂给二虎和大黄.........许老头和老杨,绝对吃不了几口。
许存山蹲在火堆旁,看着跳动的火苗舔舐着肉串,哼了一声:
“什么骚不骚的,想当年在山里打游击,能吃上口烤肉,那比什么山珍海味都强。”
“别说是野猪肉,就是野狼肉,野猫肉也吃过啊。”
“那时候哪有这么好的条件,随便找个火堆就烤,就能撒点盐,哪有什么辣椒面,孜然.......”
“现在条件好了,自然得讲究些。”
马虎笑着翻了翻大肉串,烤了有一会了,已经滋滋冒油了。
随后,又把发面饼子往火堆边挪了挪,撒上些调料:
“别看这饼子,卖相不如野猪肉,烤的焦黄了,但没准味道更好。”
许存山撇撇嘴:“别扯淡,饼子肯定没有野猪肉好吃。”
老杨在一旁默默添着柴火,时不时帮马虎翻动一下肉串。
他没说太多,只是安静地等着,脸上却难掩期待。
没过多久,野猪肉烤得差不多了,外皮焦黑酥脆,用树枝一戳,里面的肉汁顺着小孔往外冒。
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