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第335章 进军餐饮业（第2页）

“赵助理，你说说我们要是投资餐饮业怎么样？”

“餐饮业？”赵助理拿回文件，考虑了片刻。

“从目前江海的市场来看，盈利空间不大吧。”

“哦？”秦风眼前一亮。

“具体说说。”

赵思露本就对这些商业动态颇有关注，秦风这么问算是问到点子上了，只见她侃侃而谈道。

“简单来说，现在餐饮可以分为小餐饮，连锁餐饮，和高端餐饮三种。”

“小餐饮大多是夫妻店，主打经济实惠，盈利空间不大，所以我们大概率是不会涉足的。”

“而剩下的连锁餐饮和高端餐饮就有讲究了。”

“根据我的调查，高端餐饮在这几年的倒闭率激增，特别是一线城市。”

“而江海市本身并没有太多高端餐饮，所以目前在营的几家高端餐饮生意还可以。”

“至于连锁餐饮，这又是另外一套体系。”

“说白了，连锁餐饮主要的盈利对象并不是顾客，而是加盟商。”

“只要扩张得够快，就能够赚得更多的加盟费。”

“现在大部分的连锁餐饮走的都是这条路线。”

“在压低菜品价格提升竞争的同时，还可以保持超高的盈利。”

“秦总如果你想涉足餐饮业的话，我建议可以走这条。”

“不。”秦风听完赵思露讲解，立马摇头道。

赚钱的事我们就干不了一点，但听她这么说下来，秦风愈发觉得餐饮业是一个非常有前景的亏损行业。

只是从目前来看，相比小餐饮，高端餐饮还是会亏损更多一些。

“腾飞集团是一家务实的公司，不干那坑代理商的事。”秦风接着说道。

“不过你说的这些高端餐饮店附近有没有，带我去看看。”

“最好是正在亏损，快要倒闭的那种。”

秦风的想法是自己从零开始搅黄一家高端餐饮店肯定不容易，要是直接能接盘一家有丰富失败经验的店那可就太好了。

“有是有，但我怕他们不一定转让。”赵思露回道。

“没事，你帮我去问问，加钱都没有问题。”秦风淡淡道。

“好吧。”赵思露点了点头，转身离开。

敲定了项目，秦风很快开始一个人的头脑风暴。

按照赵助理的思路，餐饮业想要赚钱他不难，但赚大钱则很有难度。

这非常符合他心中梦中行业的模板，简直就和量身定制的一样。

而且这样的项目如果亏损，自己依然可以不断投资续命。

要是生意差得可以的话，多投资几家基本就可以实现财富自由了。

只是以往的经验告诉秦风绝不能半场开香槟。

想亏钱还给端正态度，而且不能犯经验错误。

不要单纯地觉得别人能亏，自己也能亏这么简单。

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