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好在这不是自家孩子,她不用多管,看不过眼就扭过头不看,继续伺候自己煤炉子的火,做最后的收尾工作。
那小孩见她没反应,吧嗒两步往前凑过来,吸溜着口水,盯着她锅里的绿豆甜汤巴巴问:“阿姨,你做的什么呀?”
终于还是被人喊了阿姨的乐喜默,咔咔转过头特别强调:“小鬼,不要喊阿姨,要叫姐姐。”
不然会被打的信不信。
邻居小孩又吸溜了下泛滥的口水,叭叭道:“不行哦,阿姨,奶奶说你都快嫁人了,不能再叫姐姐,要喊阿姨,阿姨阿姨,你的甜汤煮好了没啊?”
乐喜被她喊得满脑子的阿姨阿姨,感觉自己一下被喊老好多岁,十八岁变三十八,亚历山大,脑袋爆筋。
“别喊了别喊了,绿豆汤煮好了。”乐喜注意到炉火熄灭,顾不上再和小破孩纠正称呼的问题,赶紧起身找到垫布,垫着手把砂锅从煤炉灶上端下来,放到通风处遮上纱网罩子放晾。
其实冰镇最好,但这不是没条件弄冰嘛,只能这样子处理,让它自然阴晾了。
这样操作下来,空气里弥漫的甜香味更浓,还夹杂着绿豆的软糯清香,闻起来神清气爽,感觉暑气顿消,隔壁小孩都馋哭了。
隔壁邻居小孩没哭,就是口水哗哗的流,还厚着脸皮问乐喜:“阿姨,甜不甜啊?要不要我帮你尝尝?”
乐喜无语,这是哪来的猴精,小小年纪就知道耍心眼讨吃的,长大了可不得了。
所以她冷血无情地拒绝了她,残酷道:“不行,这是姐姐给一个哥哥做的,没你的份呀小朋友。”
小朋友坚持不懈:“就尝一口,尝一口嘛阿姨。”
乐喜喔嚯,腹诽你个小破孩连声姐姐都不叫,一直阿姨阿姨的喊,还想喝我的绿豆汤?想得可真美,不给!
小孩依依不饶,看上去也不像缺这口绿豆汤的,估计就是馋了,看到点好东西就想吃进嘴里一些,不然口水止不住哇,看那波涛汹涌的,小脖子上系的口水巾都湿哒哒浸透了。
任她如何纠缠,乐喜都没松口,还要防着她接近砂锅,免得不小心打翻,绿豆汤洒了没事,万一伤到孩子就是大麻烦。
片刻后,两人还在楼道里你来我往,隔壁邻居家奶奶午睡醒来找孙女,听着动静找到门外,一眼看到小孙女正缠着乐家闺女要喝什么绿豆甜汤。
做奶奶的心疼孙女,过去把小孩子抱起来,笑着对乐喜说:“什么绿豆汤呀,给咱小囡尝尝呗。”
乐喜尴尬一笑,道是自己做的,而她灶上的手艺如何,楼道里谁家不晓得,她试手做出来的吃食,她敢给,他们敢尝吗?何况还是给小孩子尝。
邻居奶奶笑容僵住,最后实在被小孙女缠磨得不行,只能向乐喜讨:“你瞧她这个小魔星,没办法,多少给咱弄点,我帮你尝尝做得怎么样。”
说着,她边抽动鼻子闻了闻空气中飘荡的味道,感觉还可以,心里顿时稍稍放下心。
她都这么开口了,乐喜自然不能再推辞不给呀,干脆让她取了只小碗,少少给盛来一小碗。
放这么会儿时间,滚烫的绿豆汤已经凉了些,变得温热可以入口。
邻居奶奶接过碗,按住闹腾的小孙女,自己先尝了口,砸吧砸吧嘴,表情没什么异样。
乐喜权当她在替她尝味道了,好奇问:“怎么样?”
邻居奶奶回过神,朝她粲然一笑:“喜子啊,你这汤做的行啊,绿豆都煮出沙了,火候也可以,就是……”
“就是什么?”乐喜微微紧张起来,以为又出了错。
邻居奶奶又猛喝一口,才慢悠悠道:“就是有点太甜了,你是不是糖放多啦?”
乐喜一愣,赶紧自己尝一口,猛松口气,还以为怎么了,只是糖放多而已,甜点更好喝。
她说这是自己故意放多的,绿豆汤不多放点糖也不好喝不是。
邻居奶奶点头,确实挺甜的,不过这样一来就不适合小孩子喝了,太甜对孩子不好,所以最终碗里的绿豆汤大半都进了她的肚子,只留下小半口给小孙女尝尝味儿。
几人消磨的这会儿工夫,放在通风处的绿豆汤也变得温温的,不需要再特意放通风处吹风。
乐喜不可能一直在这儿盯着它,因此将其端进屋里放在饭桌上继续晾,回头开始收拾被自己弄得一片凌乱的灶台。
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