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要是真评上米其冰星级,无味私厨的口碑名气都会立马起飞,客源也就多了起来。
那她还亏个屁啊!
一定不能让这样的事情发生!
简知目光沉静地盯着王晋泽:“我们私厨不接受任何评定。”
“以后这一类的美食家或者组织,都不接待。”
被他们一吹,那还了得?
“还有,我之前定的不能拍照的规矩一定要落实。”
绝不接受任何宣传!
这一次她一定要打一个漂亮的保守战,守住无味私厨这块未来亏钱高地!
“……”
本来满心喜悦的王晋泽被简总这话整得一时有些无措了。
要知道,能被米其冰认可可是大多数开餐厅人的追求啊。
简总居然不要。
王晋泽试图劝说:“简总,米其冰评星还是一个相对公正,并且有分量的……”
又要开始忽悠了。
这么一想简知才发现自己已经好久没有用上忽悠大法了,难怪自己没有亏钱!
简知正色:“你主导的无味私厨,并不需要一个所谓的权威机构来评价和认可,你只需要满足你的食客就好了。”
“再说了,米其冰一个主攻西餐的,对我们的餐点真的能有所认知吗?”
“中国美食博大精深,我们有着最优秀而先进的烹饪方法,也有最懂吃的食客。完全不需要一个外国组织来认定我们的好坏。”
“再说了外国人懂什么中餐?让他们来品评可不一定就是公正的。”
“所以,我拒绝。”
简知说得大义凛然,王晋泽听得心潮澎湃。
对啊,中国菜为什么需要一个外国组织来认可?
说难听一点就是他们懂个屁!
这一刻王晋泽被简知的话说得满腔热血沸腾,只觉能在吃厨房再做一百道菜!
“简总,我懂了!”
“我们只需要做到我们可以做到的最好,满足我们的客人就可以了!”
见王晋泽被忽悠“瘸了”,简知松了一口气。
还是单纯的厨子好啊,她说什么瞎话他都能信。
简知拍拍王晋泽肩膀:“嗯,你明白了就好。”
“无味私厨那边的食材等级还可以再提一提,一分钱一分货。”
提高成本,少赚一点!
王晋泽点头:“简总你就放心吧。”
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