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细云跟着绽放笑脸。
还是叶顺首先缓过来,咳咳,帆哥上课去了,他就是隐形老大,“姑姑,看,我们给你带好吃的。”
细云被叶顺拉着来到井边,一眼就看到半木桶的螺蛳。
“姑姑,这是我爸捞的。”叶顺腆着肚子,骄傲的昂着脑袋。
冷硬的内心涌起陌生的感动,细云蹲下来仔细查看。才发现螺蛳的屁股已经剪掉,水面还漂浮着油星,便知道这是清洗干净的。
螺蛳不值钱,但这份心意是无价的。
“这螺蛳可真肥,等下炒着吃。”细云撸起袖子,准备多淘洗几遍。没人知道,她六岁时被卖进锦阳侯府,就是在外厨当烧火丫头。
细云记得,那时候她的梦想就是当外厨房的管事娘子。
在她幼小心灵里,管事娘子威风极了,想吃啥就吃啥,实在是再好不过的行当。小细云兢兢业业当好烧火丫头,还无师自通学会讨好大厨,然后指望从大厨手里学到一星半点厨艺。
现在想想,那三年虽然艰苦,但无疑是快活的。
细云长叹一声。
所以,她的厨艺可是很好的呢。
孩子们很快被吸引过来,聂这才得以脱身,他眉心竖纹可以夹苍蝇,显然对和孩子们如此亲近有些不适应,瓮声瓮气道:“我出去一下。”
一只脚跨出门槛时顿了顿,“等会回来吃饭。”说完头也不回就走了。
“知道了”,身后传来带着糖分的回应,聂勋心尖又被烫了下,不由加快脚步。
只有炒螺蛳一道菜可不行,细云想起河滩边看到的水芹菜。因为靠近水边,她不敢把薅水芹的任务交给叶顺,只能提着小竹篮亲自上阵。
摘了半篮子水芹,她才意犹未尽的回家。屋里的灶台有大小两口锅,大的那口用来炒菜,小的自然是焖饭。
舀起一勺米,想了想,细云又舀了一勺,淘洗干净后倒入锅中。在碗橱里摸出两个鸡蛋,打散加入凉水,放在蒸架上。
额,下面就应该生火。
问题来了,细云这个烧火丫鬟居然不会使用火柴。
这就尴尬了。
火柴,杨树湾这边习惯叫“洋火”,对细云来说是个新物件。在叶家三天,哪需要她小人家烧火?
最后还是在叶婵的讲解下,细云又浪费了三根洋火,火苗才颤颤巍巍的点着。
细云擦去额头不存在的汗,尬笑着被大侄女赶出灶前,“姑姑,你炒菜去吧。”
面对叶婵不信任的眼神,细云憋着一口气——
她定要用高超的厨艺再次征服大侄子大侄女。
好在细云的厨艺是实打实的,站在灶台前,她不慌不忙的按照记忆里螺蛳的做法一一进行。
很快,浓郁霸道的香气飘散开,孩子们踮着脚尖扒拉着灶沿,脖子抻得笔直,一个劲的吸溜口水。
“咕咕咕咕,饿~安安饿啦。”仗着人小可爱,叶安抱紧细云的大腿,口水把饭兜濡湿,大有细云不给他就要哭出来。
对付熊孩子细云束手无措,只得用筷子沾一点点汁水。好在叶安好忽悠,抱着细云的手吮得津津有味。
“好次”直到筷尖没有味道,叶安才肯松开,仰着肥嘟嘟的胖脸,笑出八颗米粒牙。
细云撒下一撮大蒜叶,快速翻炒几下,便把螺蛳分别盛在三个碗里。舀一勺菜籽油,加热到冒烟,把洗干净的水芹菜倒进去。
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