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八个学徒纷纷表态,他们愿意在店里住。
而且学徒们也表示他们觉得这样也算是一种历练。
冯正明听后笑了笑:“我们没必要没有苦硬吃的,宿舍早晚还是要给你们找,一直住在店里也不是个事。”
之后,冯正明让八个新学徒留在店里,他带着姚振辉和杨鹏离开。
离开了店里后,冯正明才终于开始和姚振辉、杨鹏交谈。
“怎么样?今天你们两个有什么想说的吗?”
姚振辉和杨鹏相视一眼。
两个人确实有些话想说,可又不知道该怎么开口。
最后姚振辉还是示意杨鹏先说。
毕竟杨鹏是李海东徒弟,姚振辉觉得他说的不对,冯正明这个师叔也不会责备。
看出姚振辉不敢先说,杨鹏只能是先开口说了。
“师叔,你把原来新店后厨其他人都调走了,自己专门过来带新学徒,是因为你比较看好他们吗?”
冯正明听杨鹏这么问,他笑了笑回答:“不是看好他们,他们和另外那十几个新学徒没有太大区别。
我这样安排,是为了可以让这些学徒尽快学到东西,能尽快融入后厨里去。”
杨鹏又问:“师叔你这是为开分店培养人才?”
冯正明点点头:“对,开分店的计划已经在推进,明年至少要在省内各地开上七、八家的分店。”
姚振辉听到这里,忍不住和杨鹏一起惊呼:“开那么多家?”
冯正明笑了笑回答:“是啊,干饭铺的分店,是我们进入省内各地的前站。”
“前站?”姚振辉和杨鹏更加惊讶。
冯正明大致解释了一下。
“不错,我是希望可以在省内各地,都可以开一家鲁菜酒楼,要把我们正鲁兴的品牌先在省内打出去。”
冯正明的这些话,有些出姚振辉和杨鹏的认知范围。
两个人一直的目标,是可以成为独当一面的厨师。
他们别说是想,是压根就不可能会有冯正明的这些念头。
要在全省各地都开一家酒楼?
姚振辉和杨鹏先想到的是:这需要多少钱啊?
冯正明能猜到两个人心里的想法。
“哈哈哈,是不是觉得,我根本拿不出那么多钱在全省各地开酒楼?觉得我的这个想法是痴人说梦?”
姚振辉和杨鹏一愣,接着赶紧一起说“不是”。
冯正明继续笑得很开心。
“现在可能是有点痴人说梦,我现在也确实没有那么多的资金,所以我才要现在省内各地开干饭铺的分店,先要在各地赚些钱。”
冯正明还有后半句没有跟姚振辉和杨鹏说。
因为他知道两个人理解不了自己赚钱之外的想法。
冯正明除了要靠分店赚钱之外,也是要靠分店帮他在省内打出名气。
他要让省内各地的人先知道“正鲁兴”这个品牌。
当大家都知道这个品牌后,他想要在各地开酒楼,到时候资金上不够,单单凭借打造出的品牌,他也能够轻易获得投资。
而要在各地开酒楼,现在这批学徒的数量还是太少了啊。
冯正明看着姚振辉和杨鹏:“你们好好干,你们已经算是我‘正鲁兴’的骨干元老,希望将来你们都能成为独当一面的主厨,去各地正鲁兴某家酒楼后厨掌勺。”(本章完)
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