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再倒出来晾干,这榛子便就算是处理好了。
天太冷,再加上时间又紧。
想光靠晒便将这些榛子给晒干,那可不容易。
好在这点难不倒杨振。
搞了几框淘完金洗干净了泥沙的细沙回来,放在大锅里一阵翻。
细沙里的水汽烧干,在将榛子倒进细沙里。
因为细沙的传导作用,榛子便不容易因为火力温度等等的原因而直接被烧焦,而是会直接被烘干,烘熟。
生榛子营养丰富,滋味香醇。
但这炒榛子,却也别有一番滋味。
尚且没熟,那炒榛子的香味便直往鼻孔里钻,直让杨振是忍不住的直吸溜口水。
顾不得烫便已经抓了一大把出来解馋。
只是吃了一会儿,杨振便发现一个问题,那就是这什么都没加的榛子吃着虽然也香,但总感觉少了些滋味。
想了想,杨振便想到了侯天明给的蜂蜜。
蜂蜜本来就不多。
再加上蜂蜜可是他现在少有的营养品之一。
为了长个,他每天都得舀一小勺兑水喝补充营养。
也是因此,现在的蜂蜜只剩下了一个罐底,压根就没剩下多少。
不过到了现在,杨振也管不了那么多了。
将所有的蜂蜜都倒进细沙里,和着榛子一起炒。
炒熟之后再一尝。
虽说因为蜂蜜太少,几乎吃不出什么甜味。
但那炒榛子的干果香中额外多了一股花蜜的香味,吃在嘴里那叫一个回味无穷,好吃的简直让人停不下来。
因为不准备再去挖山鼠仓的缘故。
这批炒榛子,杨振并不打算全部卖掉。
而是留了四十多斤。
其中三十斤准备在寄钱的时候一起寄回家,让他妈和弟弟妹妹也尝尝。
剩下的除了给黄桂珍一点,自己解馋外,剩下的则给张璐他们。
毕竟虽说曹建军不是个东西,但知青点剩余的几个知青,人都还算不错。
特别是张璐,这两年可没少照顾他。
有点吃的喝的,杨振当然得想着点。
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