新浪中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第64章（第1页）

需要将土豆或山药的块根晒干之后磨成粉，多次过滤之后，才能得到少许淀粉。

淀粉水能让肉酱和调料融合得更加均匀、绵密。

肉馅在调料的刺激下，散发出一阵香味，长君轻轻闻了闻，满脸期待：“我都饿了。”

舒甜笑了笑：“还早呢！”

说罢，她将提前发好的面拿了出来，进行第二次揉搓。

主要是目的是为了排出里面的空气。

舒甜将白嫩的面团揉成条，又轻轻拉了拉，面团听话地长了一倍。

舒甜拿出一把干净的刀，将长条切成一个个小剂子，每一个小剂子，都将被擀成包子皮，然后把馅料包进去。

舒甜聚精会神地做着包子，厨房外一阵欢腾——

“哇！大人好厉害！”

“飞得好高啊啊啊！”

“大人，我也想学！”

舒甜忍不住侧头看去，只见院落的一角，已经搭了一片小小的梅花桩。

夜屿足尖轻点，便凌空而起，在梅花桩上踩了一轮。

他确定所有的梅花桩都打实了之后，便轻巧落地，依然是清清冷冷，无甚情绪。

这样一张无情冰块脸，出现在笑容灿烂的孩子们中间，古怪，又带着点和谐。

舒甜手里捏着包子褶，笑得眉眼弯弯。

长君虽然陪着舒甜，但他也忍不住踮起脚来，向窗外看去。

舒甜笑道：“想看便去看，我这里不需要你陪。”

长君早就竖起耳朵听外面的声响了，不好意思地挠了挠头：“那好……那我看一会儿就回来……”

说罢，便出了厨房。

舒甜目光清浅，落在夜屿和孩子们的身上。

他虽然沉默寡言，但孩子们似乎都很喜欢他，很愿意和他亲近。

不知不觉，包子全部包完了。

白白胖胖的包子们，整齐地摆放在案板之上，一个个挺立着，蓄势待发。

舒甜燃起火来，将锅烧热，她将白胖的包子，一个一个放到大锅里，然后在周边淋上一圈油，和半碗水。

这里的灶台火力旺盛，包子很快便蒸熟了，舒甜连忙将火势控了控，然后向锅里的包子，倒入一碗淀粉水。

可不能小看这一碗淀粉水，它入锅之后，迅速地填补了包子与包子之间的空隙，被火力一烤，形成了一片白色的薄底——这便是生煎包脆壳的关键。

白嫩嫩的包子们，在淀粉水的作用下，亲亲密密地靠在了一起，底边逐渐变得焦黄。

舒甜抓起一把黑芝麻，“唰”地洒了下去，黝黑喷香的芝麻一下便黏在了包子上，整锅包子散发出诱人的香味儿，透过厨房，飘得老远。

“咦，好香啊！”小米最先闻到了香味，她皱着鼻子闻了闻：“是从咱们的厨房里传出来的！”

众人也努力地吸了吸鼻子，不知谁喊了一句：“生煎包好了！”

孩子们便争先恐后地往厨房里跑。

望明月  失忆美人带球跑后  为缺德的星际献上自己  分手后，跟前任同居了  流民也要搞基建！  女主大人，我错了（GL）  顶A校草的阴郁beta室友  大净化时代  我一男顶流，觉醒影后系统？  病美人渣攻从良了  反派进阶之路  生崽后顶A老公回来了  早死娇妻她不干了[六零]  论如何饲养一只黑化忠犬  误韶年  妙手思春  为了吠舞罗我付出太多  真少爷他撩人不成反被钓  咸鱼被迫考科举  穿成奸臣的妹妹