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第159章 吉利饭店（第2页）

服务员显然是大吃一惊，因为没想到他居然有一天会被老板盯上，于是战战兢兢的走了过来。

“我只给你们制定了一个规定，为什么你还不遵守呢？”

“老板不好意思啊，我早上干完活之后忘洗手了。”

“罚款两块。”

虽然赵爱民很不想罚钱，但是如果不这样的话，对方肯定是不改的。

只有当你的规定和利益挂钩，那么对方才会真正的去执行。

虽然这些人都是十分老实的人。

但是毕竟在生意面前就是这样，如果自己人不狠一点的话。

那么很有可能会被社会淘汰，所以赵爱民只能够这样做。

很快就到第二天开业的时候，饭店和赵爱民预想的一样。

果然是十分的红火。

虽然目前的商场并没有那么大，但是也会吸引很多人过来逛商场。

有很多人都是中午来逛的，逛着逛着就饿了，于是就需要在饭店吃饭。

而赵爱民翻身的口碑又十分的出色，所以很快就积累了一批客户。

随着饭店生意变得越来越好之后，咱们也发现了一个问题。

那就是半天的人手也就不够了，于是就让傻柱帮忙联系了一下。

他在餐厅以前的手下和徒弟们，也花了一笔钱把他们全部请了过来。

把对方请了过来之后，整个饭店基本上就已经齐备了。

因为傻柱的手艺，所以根本不需要担心饭店的口味。

所以需要诸多问题，只有一个卫生，于是傻柱就委托了媳妇儿。

让他每天检查三天卫生，不能让饭店有任何不合格的地方。

这也是赵爱民的经验。

在饭店口味相同的情况下，那么你肯定会选择一家比较干净的店。

这也是很显然一件道理，所以赵爱民十分注重就是卫生。

所以让饭店的卫生一定要保持在头等水平，这样的话才能够吸引到新客户。

而且同时把旧客户留住。

等到赵爱民忙完之后回到院子里面的时候，三大爷三大爷三大妈就立刻围了上来。

因为他们两个人也听说上班看了一下饭店，于是想要在赵爱民的饭店里面找一个工作。

当然赵爱民肯定是拒绝了三大爷大妈的要求。

毕竟自己的饭店刚刚开业，目前的话是没有精力去养闲人的。

而他们两个人岁数很大，让他们两个人工作的话。

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