手机浏览器扫描二维码访问
第9章（第1页）
然而粗糙的豆皮会影响口感，豆沙的质感也会粘腻不清爽。
关鹤谣要做的，是正宗的古法水洗红豆沙。
待红豆煮到软糯开花，这边洗豆沙的准备早就做好了。
一个大盆盛上清水，把一个细筛网架在上面，筛网底浸在水里。
将红豆舀进筛网，用勺子细细按压。红豆皮留在了筛网里，而纯红豆沙则融进了水里。这般循环往复，直到关鹤谣手都要累断了，才终于洗好。
因她这筛网不太精细，她又将水里的豆沙滤了两遍，这才满意。
静置一会，豆沙就沉到了水底，将上面的红豆水撇去，用细纱布挤去豆沙里的水分，就得到了一大块细腻的豆沙坯。
因为没有豆皮，这豆沙胚其实颜色很浅，是淡淡的嫣红。豆沙坯加糖、油小火炒制，摇身一变就成了甜蜜细腻的红豆馅。
糯米粉加了温水和一点老面揉成光滑的面团，稍微发一会儿就可以，和着红豆馅包成小饼，下油锅去炸。
这就是油炸糕，关鹤谣记得是现世东北地区的传统小吃。
不过是几样最简单便宜的材料，却着实是天作之合。
糯米面炸制之后口感非常独特，会形成一层硬硬脆脆的外壳，而里面又是软乎乎、糯叽叽的，中间则是香甜的红豆沙。
这是掬月最爱，她空嘴吃三五个不在话下。
掬月叼着个金黄油亮的油炸糕进到主屋，咔嚓一口咬下，恰见萧屹目光似是不经意地，从那油炸糕上一掠而过。
她有些护食地把油炸糕三两口吃光，烫得直呼气，这才怯怯道：
“小娘子说糯米不易消化，你现在不能吃。”
“……”
“她专门给你做了红豆包，正在锅里蒸着呐！”
“！！！”
关鹤谣做好了油炸糕和红豆包当作点心，饭菜也没有含糊。
随手做了凉拌麻酱鸡丝。将芝麻酱加温水一点点泄开，再加入盐、酱油、白醋、白糖和一勺炸好的花椒油，拌入鸡肉丝，倒入码好葱白的盘子里。最后一撮葱花和芫荽撒上去，芝麻温润的浓香里又有一丝葱和花椒的辛辣刺激飘来荡去。
剩下的鸡汤加点青菜、打几个鸡蛋收汁烩成一锅面，卖相自然比不上那梅花汤饼，但一样营养鲜美。
关鹤谣把萧屹扶起来坐好，又从外面拿来一个小矮几摆在床上。
她挠头嘿嘿一笑，“这我今早做的，兰大哥你凑合着用吧。”
小矮几做工和材质都很粗糙，那桌面都是不规则的，萧屹却爱不释手，“给我做的？”
“嗯。总不能一直让你端着碗吃呀！饭要好好吃，才吃得香。”
桌面布置可是餐厅经营重要一环，关主厨的厨师魂要求她在力所能及的范围内尽善尽美。
萧屹忍不住又摸摸小矮几，想象着那双做出精致吃食的素手是怎么摆弄这些木头疙瘩的。
等我走时，不知道能不能把这拿走，萧屹暗想，这是小娘子第一次送我的东西。
关鹤谣忙里忙外，给他摆上一碗鸡汤烩面，一碟凉拌麻酱鸡丝和几个红豆包，又盛了一碗红豆汤端进来。
“滤出的红豆水都是精华，我又加了红糖和红枣煮了一下。益气补血，你有胃口就多喝几口。”
萧屹轻勾唇，“好，多谢小娘子。”
关鹤谣一愣。
虫族不可能有这么多优质雄虫 肆虐美漫 完美恐怖 替身？滚远点 出差七日，中也为我痴狂 忠犬老公：墨二少，手放开！ 男主们为什么都用这种眼神看我[娱乐圈] 予你醉眠[娱乐圈] 带着男神穿六零 高冷统帅穿成柔弱真少爷后 心水 阿蓉的鉴宝人生 与卿长千里 折嫡 超级大神红包群 夏夜叹 万柿如意 绑定野外探索系统后我上交啦 莉莉的宝石 快穿之妲己
大话之神
一个热爱网络游戏的痴孩子，二不垃及的真神祝愿下进入了游戏的世界。。。。。。...
韶光艳
...
乱世情歌：农门女将
一朝重生，亲爹从军阵亡，亲娘病死，留下体弱的弟弟和青砖瓦房几间。无奈家有极品亲戚，占了我家房还想害我姐弟性命！幸得好心夫妻垂帘，才有这安稳日子过。偶然山中救得老道一位，得其倾囊相授修得一身好武艺。骤闻亲爹消息，变身潇洒少年郎，入了天下闻名的孟家军，立军功当将军，可是那个总阴魂不散的小王爷是要搞哪样？虾米？威胁我？...
绝色占卜师：爷，你挺住！
听说她在占卜，他捧着手眼巴巴的就过来了爱卿，你给本君算算，今晚是本君睡了国师呢？还是国师睡了本君？她哆嗦了一下，一脚就踹了过去谁都不睡！她今晚就阉了你！！重生前，她是惊才绝艳的大占卜师，重生后，她还是上知天文下知地理的一品国师，可是，她算了两世，却没算到自己这一世会犯桃花国师大人，不好了，帝君来了！卧槽！她一下子就从八卦盘里站了起来他来干什么？他不干什么！那就好那就好！她狂抹一把额头上的冷汗。小太监欲哭无泪可他说了，今晚他夜观星象，是个鸾凤和鸣...
七十年代小娇媳
...
我的狗狗公司闻名世界
...