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张三花皱起眉,觉得媳妇不会过日子,有钱乱花。
“娘,你都瘦了,赚钱不是花的吗?给您好好补养一下。”
她这话说的有拍马屁的嫌疑,张三花以前什么样她又没看到过?咋知道胖了瘦了的?
“那也别乱花了,攒钱给李桂珍吧!就那娘们的嘴,我可受不了。”
张三花摇摇头,声音中透着一丝无奈。
欠人家的钱,这边大手大脚的乱花,不找着让人骂吗?
“行行行,仅此一次,下不为例。”
刘淑芳达到预期目的,脸上的笑容又深了几分,扶着婆婆走进门,把她送到了东屋,这才挽起袖子干活。
那些肥膘需要切成小块,还有鸡冠油也一样,这东西炼油,锅里撒上点盐,靠的有点干巴了捞出来,吃到嘴里别提多香了。
宁海涛现在对自己的小媳妇,那是很佩服的,那么难搞定的娘,她三言两句就给劝服了,唯一美中不足的是,娘不同意他跟着去县里。
他有些心疼媳妇,路虽然不算太远,可要爬山,轻手利脚一个人上山都挺累,再背着几十斤的东西,想想都辛苦。
“海涛,你把灶坑点着。”
刘淑芳双手都是油,指挥丈夫点燃大锅,她则专心的把手里的活干完。
家里的刀不快,她拿过一个盘子,翻过来蹭了蹭刀刃,再切肉时,快了许多。
“淑芳,你一个人我不放心。”
宁海涛出门抱了苞米杆进屋,农村点大锅都用这个,柴火烧火做啥都好吃。
“有啥不放心的?你当兵走了,我还能跟着吗?早晚都是我一个人,没事的。”
刘淑芳切好了肉,往大锅里倒了些水,正好没过那些肥膘,抓了把粗盐放在桌子上擀成面,也扔进锅里。
这时候还没有精盐,就算有,这普通农民家也买不到,都是用粗盐的。
好在农村大多数不炒菜,炖菜居多,这粗盐也能化开。
刘淑芳干活麻利,这边把大锅盖上盖子,那边洗净手上的油渍,拿了盆开始和面。
和饺子面有讲究,需要温水和面,然后放在盆里盖上湿毛巾醒一会儿,擀饺子皮的时候就不吃力,吃的时候也够劲道。
这个时候的面不白,纯天然绿色食品,一点添加剂都没有,很有面香味。
面醒上了,刘淑芳从酸菜缸里捞出一颗酸菜,去掉老帮子,准备剁饺子馅。
“呀!这咋这么浪费,好菜都扔了?娘,你快点看我嫂子,把酸菜幫子都扔了。”
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