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第10章（第2页）

“余叔余婶儿都是认真做事的人，酱园有两位坐镇，我是再放心不过的。”阿俏从自己的小包里取出一个小信封，递给余家夫妇。“酱园最要紧的材料是黄豆和盐。这里是一点小钱，我怕市面上盐的价格会有起伏，余叔余婶儿看准机会，不妨多进一点儿材料，只要妥善储存，盐倒是不怕摆的。”

余家夫妇接过了信封，见里面是两百现洋，足够酱园买上一季的材料了。两口子不免又有些吃惊，实在不晓得这位三小姐是从哪里弄来的这么多钱。

阿俏却笑：“若是两位还有余力，那些酱菜啦、咸鸭蛋啦，不妨多做些。上次我买了不少回去，这些早间用来配粥再好不过。”

余婶儿这才后知后觉地想起来，记起阿俏是曾经来酱园铺子里买过酱油和酱菜的。尝过酱园的东西，这才决定买下了酱园，阿俏对酱园的赏识不言而喻。余家夫妇心中自然又另有的一番感激，动力满满，打算为这位年轻的新“东家”将这生意好好做下去。

隔天阿俏照旧去学堂上课，旁人午间休息的时候她已经拎着挎包出了校门。她心情甚好，认准了一个方向径直往前走，因此丝毫没有注意到有一辆黑色的轿车正缓缓地跟在她身后。

沈谦倒也没想到会在路上偶遇阿俏。只见她今天又换回了“规矩而无趣”的女学生装束，偏生走起路来一蹦一跃，乌黑的短发在风中飞扬，肩上背着的挎包也跟着摇摇晃晃，令跟在她身后的人也能感受到她那一份好心情。

沈谦见她如此，唇角忍不住地便往上抬。

“小爷叔，还跟下去么？”开车的司机见阿俏突然一转，就转到一条狭窄的小巷中，忍不住开口问沈谦。

沈谦见那巷子狭窄，车子万难进去，就开口对那司机说：“你去看看她去了什么地方，我在车上想点儿事儿。”

司机领命，将车子泊在路边，自己下车。沈谦留在车中，微闭上眼，右手指节轻轻在车座旁叩着。

“小爷叔，那小姑娘，她去了……去了……”少时司机回转，向沈谦开口的时候，竟有些犹豫。

沈谦睁开眼，眼中一片宁静，望着司机。

“她去了一间苍蝇馆子。”那司机熟悉沈谦的脾性，忍不住挠了挠后脑。

沈谦轻轻地笑了一声：“这样啊……”

司机口中的“苍蝇馆子”是指那等地方狭小、内里简陋，但是颇具特色的饭铺菜馆。沈谦从来不会轻视这些小地方，他也知道“大隐隐于市”，有不少民间的厨艺高手就藏在这样的小馆子里。可是他本人在饮食上忌讳太多，连不少堂皇的大菜馆也过门而不入的，自然不会去苍蝇馆子这样的地方。

“走吧，去市府。”沈谦笑容微敛，重又闭上了眼。

司机望着沈谦，忽然觉得有点儿可惜。

他知道沈家这位二少从来就没有对哪个女孩子上心过，偶然生了点儿兴趣，却因为双方的“口味”天差地远，竟然就此掰了，实在是……可惜。

可这司机却哪里知道沈谦心中所想。沈谦知道阿俏是阮家的闺女——世代饮馔之家，专攻那豪门富贵菜的阮家，这家的三小姐，竟然对“苍蝇馆子”这样的地方感兴趣，这脑后的“反骨”，露得已经很明显了。

有意思，有意思啊——

沈谦想着，唇边再度微微抬起，施施然往轿车椅背上一靠。

第18章火爆腰肝面

熟悉的香味混着煮面大锅的水汽扑面而来，阿俏不由得精神一振，开口就说：“老板，来一碗腰肝面，加半份腰花！”

“好嘞！”灶台旁边的老板探出头招呼了一声。

这面馆很小，甚至连招牌都没有。店面和煮面炒浇头的灶台连在一起，灶台外面总共只有寥寥几个吃面的座位。

阿俏捡了一个空位坐下，扭头去看老板烹饪。

身为阮家人，阿俏见惯了精工细作、小火慢煨的“官府菜”，却总觉得自己在急火快炒的火候掌握上稍欠了一两分。而这间小面馆里做的火爆腰肝，火候则恰到好处，爆炒出来的腰花与猪肝鲜嫩无比，简直少一分嫌生，多一分则过老。阿俏特别喜欢这间面馆的腰花，加上她这两天心情格外好，干脆到这里点上一份面，犒劳自己。

转眼间这面馆老板已经将面条煮至火候，捞出来搁在盛有鲜汤的面碗内。阿俏知道他下一步就要爆炒腰肝了，忍不住翘首张望，一面馋着即将出锅的腰肝面，一面又盼着能取点儿经。

“哈——”

对面突然传来一声嘲笑，阿俏一别脸，见到面馆的另一头坐着个二十来岁的英俊年轻人，正目不转睛地盯着自己，俊眉飞扬，唇角挑起，眼里全是笑意。

恰在这时，只听“嗤啦”一声，老板那头事先切好的肝片已经下了锅。

阿俏白了那人一眼，继续去看老板的动作，只见那面馆老板全神贯注地盯着锅内的肝片，左手执锅，右手持勺，不断翻炒，片刻后肝片已经到了火候，老板立即将炒锅从旺火上离开，加酱汁调味之后，便尽数倒在阿俏那碗面里。

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