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但人活生生的站在自己面前,又哪来的神秘呢。
长缨在副食品厂做了小白鼠,试吃了下新口味的压缩饼干和罐头,“我觉得羊肉罐头真的不太好吃。”
“是不怎么好吃,不过那边吃牛羊肉更多点……”
长缨想了想,“不一定非要做羊肉罐头,你试试做羊肉干呢?”
孔音已经想到了这个,“正在做,但是感觉口味稍微欠缺了点,要不你在尝尝看?”
羊肉和牛肉的口感截然不同,吃起来不如牛肉那么带劲。
牛肉粒、牛肉块甚至把牛肉撕成细条有多种处理手法,但羊肉来说……
肉质本身细腻,反倒不如粗糙的牛肉处理起来方便。
长缨想起了娄越给她弄得烤全羊,全都切成薄薄的片,沾着不算太辣的辣椒粉,味道十分不错。
事实上,一旦习惯了一个人的存在,短暂的别离都会让人有诸多不适应。
“你试着把羊肉捶打一下,让它肉质松散呢?”长缨说完愣在那里,她又想起了娄越。
男人臂力好,知道她喜欢面食就换着法子来,手擀面、拉面、刀削面什么的轮番来弄,一度还跟着军区食堂的山西师傅学其他面食。
他仗着力气大,揉面时都喜欢捶打一番,她还取笑过,“小心回头捶成方便面。”
“对啊,方便面。”卡在那里的思路一下子就通顺了,长缨笑了起来,“咱们就做方便面嘛,这个市场还行。”
孔音一脸懵逼:“……”方便面那是啥?
第288章斗志
不怪孔音不知道。
实际上虽然现代方便面早已经出现,但当时的名字不叫这个,人家现在叫生力面。至于在日本,桶装方便面现在叫杯面,暂时畅销日本本土和东南小岛上。
你做的你生力面,我搞我的方便面,不侵权的。
长缨作为曾经的方便面大户,某酸菜面的忠实爱好者,虽然不会做,但是她知道咋回事呀。
她不是很熟悉孔音,怕惊吓着人,解释起来就显得格外的小心。
“我就想着那边打仗其实吃饭也不方便,如果咱们能够做一些速食,是不是省事点?就拿一个鸡蛋来说,你着急忙慌的想要煎鸡蛋吃肯定不成,但如果用热水冲个鸡蛋茶不就很简单吗?我说的方便面就是比较方便吃的面。”
长缨觉得这解释有点太糊弄人,“当然站区嘛你想要弄鸡蛋也不方便,不过如果能够真空包装的话倒也行,就是不知道人家那边吃不吃茶叶蛋,回头我问问看。”
孔音听着她在那里碎碎念,“方便面就是把拉面做的更细一些,用热水泡上几分钟就可以吃了。”
这下孔音大概明白了,她想了下,“咱们可以做真空包装的茶叶蛋和卤蛋,那边的人吃这个,不过这个方便面的话我觉得可能市场不大。”
“为什么?”
孔音苦笑,“我最近有打听那边的情况,你要清楚一件事,除了咱们很少人会烧热水喝。”
长缨:“……”艹,这习惯可真不好!
她说的是外国人不喝热水的习惯,喝热水多好啊,冷水里面指不定有什么呢。
看着神色不佳的长缨,孔音又安慰了一句,“不过我们还是可以试着来,万一呢?毕竟战争期间哪还那么多讲究,有的吃就不错。你的话倒是提醒了我,咱们还可以做饼干和面包。”
这两样东西一来便于携带二来能保存较长的时间,相对而言是战场上的紧俏货。
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