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如果当年收成很好的话,那人们也会适当的留一点来改善生活,如果收成不好,那只能全部换成粗粮。
但是家里有宝宝的,一般都会留一点。因为这个年代的人吃的少,营养跟不上,所以母乳一般都不够,所以会弄大米熬一些米汤,也就是米油,来给宝宝吃。
兔子还剩下8只,自己现在手里也没有菜,只有一点大白菜了,只能宰一只了。
有些事看着容易做起来就难了。
江小川看着手里剥下来的兔子皮。简直惨不忍睹,一个个破洞。之前还准备找江定忠帮忙硝制一下呢。这下好了,没必要了。
不过他感觉自己再弄几次,应该就没问题了。
起锅,烧油。
这次用的是铁锅了,陶锅就用来煮米饭了。
很快一盘红烧兔子肉就好了,又炒了个大白菜。
这用铁锅炒出来的菜确实比砂锅香多了。就是少了点调料,没有小葱和蒜瓣和辣椒。也没有料酒。
再等几天,等这批蔬菜成熟就行了,那时候基本上不缺各种蔬菜了。
因为只有一个灶台,所以得分开做。
米饭正在锅里煮着了。
江小川捡起来放在角落里的那几条死蛇。
闻了一下,还是没有任何味道。
江小川沉思了一下,看来和自己猜测的一样。
或许这个空间里的东西不会变质。
这样自己以后就可以做点吃的放在空间里,想吃的时候拿出来热一下就可以了。
要是具有保温功能那就最好了。
江小川自己都想吐槽一下自己想的真多。
过了一会米饭熟了。
吭哧吭哧的将煮的一斤多米饭吃了一半。这才停下来,摸了摸自己的肚子。
不能这样吃下去了,再吃下去就得变成一个胖子了。
看着眼前还剩下一大半的肉,他想了一下。
将剩下的米饭盛了出来,刚好盛了一大碗。
又从锅里盛出来大半碗红烧兔子肉,夹了一点大白菜放在边上便出了空间。
将饭菜放到桌子上,他锁了门走向江家。
看看天色,大概十点多,估计他们也要开始做饭了。
来到江家门口,对着里面喊道,“娘,在不在?”
杨月梅听到声音很快便出来了。看着他开心的说道,“小川你怎么来了。”
江小川笑着说道,“娘,能不能去我那里一下。我找你有事。”
杨月梅笑着说道,“行,那我和大海说一下,马上就来。”
说完她便转身向屋子里跑去。
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