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馕是乌城这边的传统主食,像郑家这样祖上因为军垦戍边来到西疆的汉人,也渐渐接受并习惯了馕。
虽然在外头也有专门卖馕的店,但是自己做,成本总能低一些。
郑清秋的原则就是该省省该花花,风干牛肉这样营养丰富又好吃的也要,果腹的主食也要。
空着的功夫,她把买回来的坚果拿出来,去做切糕。
读者说,在未来,切糕都被妖魔化了,会有些西疆人推着切糕车四处讹钱。
其实切糕并不是什么坏东西,那是用各种坚果、葡萄干等果干用熬制的果汁蜂蜜粘合起来的小吃,易于存放又营养丰富,多种坚果的味道和口感层次都很不错,而且易于保存。
这样的东西,怎么可能不是好东西?
清秋很快就把切糕给做好了,还热腾腾的,香气四溢,她把围观姜翠喜的小草和招弟喊过来,给两个小姑娘每人都递过去一块切好的切糕。
招弟和小草都非常瘦弱,面黄肌瘦的,一看就是营养不良,尤其是招弟。
郑春华和姜翠喜再穷,也会让小草吃饱,招弟在陆家的时候,可未必能吃饱的,因为陆显宗会和她抢吃的,不给,陆显宗就闹,一闹,陆放和陆富贵就骂招弟,于是后来,招弟哪怕饿肚子,也不敢说了。
郑清秋自责得很,哪怕是作者这么写的,她依旧觉得对不起招弟,如今看到招弟抓着切糕吃得香甜,她嘴角才不住往上扬。
她会慢慢给招弟和小草两个孩子补充营养,让她们白白胖胖起来。
“小草,你拿这块去喂你爸爸吃,招弟,你拿这块去喂给你舅妈。”郑清秋又把两块切糕递过去给两个小女孩。
郑春华和姜翠喜正在忙着吗,怕是也空不出手来吃东西,就让两个孩子喂好了。
“好!”两个姑娘乖乖点头。
郑春华和姜翠喜都笑了。
“清秋,我们也没那么馋,不差这一时半会的,你让两个孩子先吃成了,还喂啥呀。”姜翠喜道。
郑清秋跟着笑,不说话。
……
这时候牛肉条也腌好了,郑清秋洗了一根干净的竹竿架在院子里,端着牛肉条出去挂在竹竿上。
牛肉条得先风干,让里面的水分都蒸发了,才能放到烤炉里烤。
隔壁李陈氏看到郑清秋在这边忙活,那眼神又躲躲闪闪鬼鬼祟祟的,等看到郑清秋拿着一条一条的牛肉挂到竹竿上时,她整个人都惊呆了。
“哎哟,这败家败的,还是回娘家败……不是我说你啊清秋,虽然你今天说了很多荒唐嚣张的话,但也不是不可原谅啊,兴许陆放心情好就饶过你了。
所以你本来也可以不用离婚的,可是你这么败家,陆放知道了,还会要你?你这时候不认错,还继续犯错,是真找离呢。”李陈氏神情和语气都怪怪的。
郑清秋从她的眼神和语气里,都感觉到了羡慕嫉妒。
就是瞧见她有好东西,眼红呗。
郑清秋不由笑了。
“陈婶,我离婚,你这么激动做什么啊?哦,你是怕我离婚了回娘家,每天在你家隔壁吃香的喝辣的,你们家永远都吃不到,所以馋得慌,难受啊?”
“你……行,你能说,我等着看你离婚!”
李陈氏丢下一句话,看着清秋挂起来的牛肉条,咽了咽口水,转身回家去了。
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