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他轻“嗯”一声,从容地走过去,站到面板前,看着面盆里一团不成样子的面团,硬邦邦得像是块石头,显然是加多了面粉。
苏潭将多余的面粉扫在一旁,认真地对海登说道:“面粉加多了,再稍微加些水。”
他稳稳地站在面盆的旁边,帮忙舀起一碗水,添加少许到面盆中,让海登再次揉面团。
这一回,湿淋淋的面团沾了水,表面更是湿滑,下手滑不溜秋的,不多时就沾满了海登的手指。
他颇为无奈,抿了抿唇,却依旧沉稳,听从着苏潭的嘱咐,一点一点糅合面团。但是并不熟练的动作,显然有些别扭吃力。
苏潭在旁边看着,忍不住唇边的笑意。他笑意潺潺地说道:“嗯,再用力一点,不要停。”
“好棒,持续五分钟,保准能收获一个白白胖胖的好面团。”
“我再看一眼——”
海登无奈地看着苏潭笑容狡黠,明明指导他怎么做美食,但是这话听起来,却是蓦然打趣。
碍于阿爸在场,海登勾了勾唇,只低声用微不可闻的声音在两人间说道:“没有你好捏。”
苏潭扬眉看他。
忽然间,海登伸出沾满面粉的手指,飞快地在他脸颊上划过,痒痒的触觉立时让苏潭忍不住眯了眯眸子。
想也知道,自己的脸上此时肯定多了一道白白的痕迹,看着大表哥弯起的眸子就知道对方有多愉悦。
苏潭不禁有些哭笑不得。
什么时候大表哥变得这么调皮?
却不想这一幕落在机器人苏宁的视线里,霎时间它的眼神一亮,蹬蹬蹬跑上楼拿着相机下来,“咔嚓”一声开心地记录下来这一刻。
苏潭有些不解,“阿爸?”
苏宁举着相机道:“难得你们兄弟两这么亲近,拍下来——”
机器人阿爸灵光一闪,想起了一个绝好的记录理由,笑眯眯地开口,“可以作为你们友谊的见证啊!”
苏潭:……笑哭。
很好,这很强势。
他心情莞尔,看着大表哥做美食实在为难,干脆自己接过了手,将酥面揉好,然后分剂子擀面团,合着一小块酥油,一起包裹擀开,里面包着调好芝麻猪油白糖的冬瓜蓉。
十几分钟后,一整盘整整齐齐饼妆大小的老婆饼就出现在几人的面前。
而后,用刀在每个巴掌大的老婆饼表皮上划两刀,用刷子沾上澄黄的蛋液均匀地刷在饼皮上,撒上满满的芝麻。
一盘待烘烤的老婆饼就准备好了。
机器人苏宁忍不住好奇地发问,“咦,这和浆果小馅饼不是一样吗?”
除了多用了酥油,里面特殊地包了奇异的冬瓜之外,看起来和它平日拿手的浆果小馅饼十分相像。
苏潭抿唇轻笑一声,没有直接解释其中华夏传统甜点和西式馅饼的不同,而是吊足了苏宁的好奇心莞尔道:“阿爸,出炉你就知道了。”
老婆饼送入烤炉烤制,时间并不需要太长,等到八分钟后屋子里面就开始弥漫起浓郁的烘烤香味,萦绕在整间屋子里挥之不去。
大表哥出人意料地不嫌热,耐心地守候在火炉旁,等烘烤完成,亲手带着隔热手套,将满满一大盘老婆饼取了出来。
出炉的老婆饼香气更甚,色泽澄黄明亮,巴掌大小的饼身上冒着滚滚的热气,香气浓郁,勾人心魄,任谁都抵抗不了这样甜品的魅力。
唯一一点小麻烦是,苏潭烤的有点太多了。
最初的面团经大表哥加水加面再加水再加面不断调整,最终赫然分量比苏潭预想中的分量多出了几倍,只好全都烤成了老婆饼。
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