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第32章 委屈(第2页)

借银子的事,老林头对谁都没说,特别是三儿子,倘若让他知晓了他大伯说的那番话,以老三的性子,一定会去闹个底朝天的。

也是从那之后,老林头就特别清醒明白,任何时候,求人都不如求己。

都说“靠己粮满仓,靠人空米缸。”

这些年他们一家人就是靠着自己的双手,一步一步走过来的。

所以,他不想去沾别人的光,同样的,他家的挣钱好法子,谁也不会去告诉。

想明白后,老林头听从了三儿子的提议,那就是不卖新鲜柿子,树上的果子全做成柿饼卖。

林大柱和林二柱也觉得三弟的话有道理,就像三弟说的,到时柿子挑出去,哪有不被人看见的道理,为了避免麻烦,他们还是做柿饼稳当些。

既然拿好主意,那么接下来就是做柿饼前的安排了。

在此之前,自然得先试着做几个柿饼尝尝。

老林头记得小孙子说过,说那柿子先是剥了外皮,然后再晾晒,等过了一段时间就能成柿饼了。

听着还挺简单的。

一行人去了后院,而林远枫和林远松,则快步去柴房找细竹杆去了。

当年分家时,老林头分得的是爷奶住过的老房子,虽屋宅有些破旧,可后院倒是挺大的,足有半亩地光景,这几棵柿子树就是分家那会儿,老林头从后山挖来的野树苗种起来的,不单是他,村里的柿子树基本都是从山上挖下来的,农家人,全靠地里刨食,哪有闲银去买树苗。

原本在树底下找食的十几只母鸡,见到许多人过来后,赶忙往墙角的稻草堆跑了过去。

柿子树上已挂满了果子,今年结的柿子好似要比去年多一些,有些枝叶被果子压的沉甸甸的。

再看长在朝阳面的柿子,已经有好多个开始变黄了。

林远枫和林远松很快拿了竹杆过来,专挑朝阳位置已经黄了的柿子,堂兄弟两人,配合默契,一个打一个接,很快就摘了二十几个柿子下来。

林三柱试着用手去撕柿子皮,觉得有些费劲,想了想,他就去灶间拿了削丝瓜皮的刨子,结果削起皮来又快又简单。

见状,老林头立马生出明日就再去买几只刨子的想法,家里可有这么多柿子呢,总不能指着一个人来削皮。

用对了法子,自然速度就快,没多会儿,二十多个柿子就全削好了皮。

林三柱把削了皮的柿子都放进笸箩里晾着,接下来就是等待了。

第一日,晾晒过后的柿子不再黏手,第二日,柿子开始变软,第三日,再摸上去时,已软了好多,且颜色开始变深,第四日,大家把软柿子轻轻压扁,然后再继续晾晒。

第五日,柿饼的颜色更深了,拿起一个尝了尝,嗯,没有一点涩味,吃着甜甜的,想来明日应该会更甜一些。

第六日,几人又试了试味道,不错,果然比昨日甜了些。

第七日,柿饼变得晶莹剔透,拿起来对着日头,能透出橙红色的光来,咬上一口,香甜软糯。

众人不觉都松了口气,好吃又好看的柿饼终于做成了。

吴氏摸了摸笸箩里还剩的几个柿饼,心想着等再晒上一天,就可以收到陶罐里了。

第八日,不对,因为已经没有第八日的柿饼了。

等吴氏去后院鸡窝捡了鸡蛋回来,就发现笸箩里空空如也,啥都没有了。

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