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柳家看不上乡下那点小钱,只在镇上开豆腐坊并不让人下村卖,高里正曾经想过捡这个小钱钱。
可惜即便他跟柳家承诺愿意让出一半赚头人家也不稀罕,不肯教他点豆腐。
县里也有豆腐坊,外地也有,如果花大价钱应该能学来点豆腐的方子。
关键是不值当。
他虽然了解了不少做豆腐的信息,可点豆腐的关键一步一直没学会,所以也就没做成豆腐。
没想到沈氏会做!
他第一念头是可以和裴二郎夫妻合作,他们教会自己点豆腐,自己分一些红利给他们,随即又觉得自己出豆子出磨坊出驴一直白分钱给夫妻俩也不划算,不如一次给笔钱。
给多少合适?
多了他不划算,毕竟在乡下卖豆腐没多少赚头儿。
人家柳家豆腐坊除了卖豆腐还卖酱、酱油、豆腐干、豆腐皮、腐乳之类的,不是只靠豆腐赚钱。
他脑子转得快,却也不知道怎么开头儿好。
沈宁:“里正伯、伯娘,还有几块豆干。”
豆干口空吃没有豆腐细软,要炖肉炒菜的时候放进去,或者用酱汁、五香料汁泡透做成香干才好吃。
里正家肯定没少吃这个,不需要她教怎么做。
果然高里正眼睛又是一亮,捏起一块和老婆子尝了尝。
“嗯,劲道,越嚼越香,要是卤透了能吃出肉味儿。”
旁边的高大儿满脸不信,他们家琢磨那么久也没做成豆腐,这泼妇能做成?
指定是来忽悠他老头子的。
他跟着尝了尝,又不得不承认和镇上豆腐坊的豆腐不一个味儿。
他更加纳闷。
在高里正夫妻俩对豆腐和豆干赞不绝口的时候,裴长青问道:“里正伯,我们新屋子那里想买点石头和青砖打地基,满村就您家买过,想来问问去哪里买合适。”
自己去买一木板车两木板车的,估计价格贵,里正家买了这么多,肯定能便宜点。
哪怕两块砖便宜一铜板都是钱啊。
陶氏笑道:“老头子,咱家不是还有两车闲着的青砖,给孩子们先用着。”
闲是不会闲着的,还可以用来盖猪圈牛棚的。
她是领会到老头子的意思,所以递出橄榄枝。
裴长青笑道:“总共可能得买几车呢,到时候一总算钱,砖也不会烂,就一样价钱。”
高里正连声说不必见外,他觉得事情有戏,也不说豆腐,而是跟裴长青聊盖房子,提供一些打地基、省砖的经验。
“东边十里外童庄有砖窑,我认识他们里正,回头帮你说说,让他们给你便宜些。”
裴长青和沈宁便道谢。
高里正:“他们卖给普通人五文一块砖,我有点关系是四文一块自己拉回来。
他们青砖大、结实,虽然比土坯砖贵很多,可传个几辈人没问题的。”
土坯砖十几年二十年的就不行了,修修补补的,青砖房那真是祖上数百年上千年传下来都好好的。
裴长青和沈宁也认可这个,所以想用青石和青砖打地基,不够了用土坯砖,过些年宽裕了再用青砖替换掉土坯,用瓦片替换掉麦草。
只要房子框架在,其实屋顶覆盖什么很容易换。
可沈宁还是被青砖的价格吓到了。
4文一块砖,盖一间标准屋子裴长青算着至少要两千块,还不一定够。
二四得八,那就是八吊钱,三间纯砖就是二十四吊,还不包括木头呢!
而盖泥草房的话,一间只要三吊钱左右。
这个钱主要是买自己没攒够的房梁房檩等大木头,再就是攒粮食请客吃饭,至于土坯砖、麦草、夯土什么的,大部分都不算钱呢。
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