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“我告诉你啊,筝筝他这些菜啊,分别是番茄炒蛋,红辣椒朝猪嘴,木耳炒长豇豆跟紫菜蛋花汤。”
叶筝:果真是……人才!
“行了,不跟你们胡扯了,去外面守着那些赖在这不走的家伙,我去做饭,别进来打扰我。”说完叶筝,便走到了盛放羊内脏的大盆子边上。
看着满盆的羊内脏,叶筝忽然觉得干劲儿十足,新疆特色美味,干拌羊杂是一道将来人人都喜欢的美食,这道美食中米肠子、面肺子、黑肺子、羊小肚和面筋是必不可少的“五大件”,当然这其中米肠子跟面肺子是最为美味的,她好久都没吃了,今天刚好可以解解馋。
叶筝先是将羊肝、羊心、羊肠油全部切碎,成最好成各种小粒儿,然后加入适量的胡椒粉、孜然粉、盐与洗净的大米放进盆子里揉捏搅拌均匀,在将其全部灌进洗净的羊小肠内,用白线或者其他棉线把两头扎紧,弄好之后在中间也扎几节白线,就跟内地灌香肠是一个道理,为了防止香肠太长了爆裂。
弄好米肠子之后,叶筝又拿出来一些面粉,加入适量的清水将白面洗出了面筋,等到面粉沉淀后,她倒掉大部分水,留下了一些清水把沉淀的面粉搅成面浆,随后又弄了一大碗的调味汁,当然洗出的面筋也不要浪费,加些辣子面卷成羊肠子的形状,用细线捆扎好待用。
叶筝把洗干净的羊小肚套在羊肺的气管上,然后不知道从哪儿找了根针用棉线将两样东西的外皮缝接在了一起,她直接把羊小肚充当漏斗,往羊肺里面灌面浆。
用手将面浆慢慢挤压进肺叶中,直到快灌满八分为止,接着,她又用同样的方法将清油、盐、孜然粉、辣椒粉以及调好的酱汁挤压进肺叶中,这才拿掉羊小肚,用线绳扎紧羊肺的气管。
弄好这些,她把剩下的黑肺子(没用完的羊肺)、羊小肚、面筋切成片或块一起放进凉水锅中,烧开后,加入少量的凉水,让锅中的水不要煮的太沸腾,以免米肠子破裂,如此反复煮。
叶筝拿着一个汤勺,用勺子的背面轻轻的搅拌着锅中的东西,将指尖的灵力顺着勺子背部,依次传了灌好的米肠子跟面肺子里面,让灵力慢慢的在里面游走,在米肠子跟面肺子还没煮熟前,都将香气紧紧的包裹在肠壁以内。
约半二十分钟左右,等米肠子中的大米半熟时,叶筝用小钎子在肠壁上扎一些小眼儿,把肠子里的水和气放出来,而包裹在米肠子内部的香味,也像是洪流一般一发不可收拾,一呲溜就飘散到了大厅里。
“嘶,好香,好香啊啊啊啊,受不了受不了,怎么可以这么香?我从来没有闻过这种味道。”老包伸长的脖子,使劲吸取厨房传出来的香气。
“嗯,真香,我敢打赌,这次的东西我们肯定没吃过,饿死鬼,你能吃出来里面有哪些材料吗?”吊死鬼开口问道,说话时都不忘使劲张大嘴。
“嘶,香香香,吃饭呢?别打扰我,咦不对啊,这味儿里面怎么还带着鬼气?臭死了,倒我胃口。”饿死鬼朝着旁边“呸”了一声。
“怎么回事,我也吃到了一股子鬼味儿,是不是里面那群王八蛋在抢食吃?真特么一点道德都没有,监视就监视,居然抢我们的饭碗,简直忍不了。”老包振振有词。
“对,不能忍!干它们!”累死鬼突然义愤填膺的吼出了脏话,让老鬼们都大吃一惊,不约而同的朝他看了过去。
“哟,可以呀?穷书生为了口吃的居然连斯文都不装了?哈哈哈……那就弄死他们吧,但是!筝筝说不能暴露我们的行踪,怎么办?”老鬼们你看看我我看看你,最后还是把目光落在了老古董的身上。
半天没说话的老古董,清了清嗓子:“咳,她说的是我们不能暴露吧?”
“嗯”大家一致点头。
“那……要不用这个?虽然小,弄死这群龟孙儿,应该足够了,一人啃一口也够他们受的了。”老古董指了指大家的袖子。
虽然看起来只是古代那种简简单单的大宽袖,可里面却令有乾坤,如同储物袋一般可是装了十方孤魂呢?毕竟哪个老大手下,没有十万百万的雄兵?
“小心点,别放多了,一会咬死可就不好了,一人放个小十万吧,让他们这群不要脸抢食吃的死鬼,涨涨记性,毕竟天下没有白吃的午餐,不早餐!”老古董的话刚落,原本从食堂里望出去微微有些亮起的天色,突然间就黑的不见五指。
厨房里的叶筝看着时间,锅里大约煮了一个小时左右,她将除了面肺子以外的东西全部都捞了起来,因为面肺子需要煮两个小时左右,她把捞起来的东西放在了一边洗净的大盆子里,浓浓的香味似春潮一般迅速的向外飘散,久久都不曾散去。
叶筝拿起勺子又往羊汤里加入了一大股的灵力,让汤的咸味更加鲜美,毕竟俗话说的好,舍不得孩子套不着狼嘛。
她刚搅拌完,准备盖上锅盖,突然,体内的灵力瞬间暴涨,像是一股清泉源源不断从她丹田里滋生冲向她全身各处的经脉。
作者有话要说: 首先男主不是害女主的罪魁祸首,误会而已
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第52章第52锅
叶筝连忙去了小厨房里面盘膝而坐,开始运转体内的灵力,将其全部利用最大话,慢慢的洗髓身体各处筋骨,大约过了半个小时,才缓缓的睁开眼睛,体内的灵气此时还非常的充裕,晚点倒是可以多制作一些东西了。
不过是煮了一锅羊杂而已,怎么今天灵力忽然暴涨的这么快?叶筝有些好奇老鬼他们做了啥,于是开门走了出去。
只见外面黑压压的一片,已经挡住了天边泛起了朝霞,耳边传来阵阵争吵声。
“喂,老古董过分了,都说了,收一点收一点,你也太贪心了?”老包抱怨道。
“收了,不是只剩五万了吗?我这五万的鬼崽可都精英中的精英呢?改天让他们集体掰手腕儿试试?谁输了就给对方二两精纯鬼气,怎么样?”老鬼提议道,前几天看学生掰手腕,他也想试试,嘿嘿,不过没点赌注不好玩儿。
叶筝:“……”鬼气?这年头都用秤称的吗?
“行,你说怎么办,都行。”老包回了一句。
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