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“来来来,金枪鱼宴来咯!”厨师忙活了一早上,总算将虎鲸送的那条金枪鱼给摆上了餐桌。
在几个船工的帮忙下,金枪鱼被摆在前甲板三张拼起来的桌子上。
鱼头鱼尾都立在两侧,但中间意外的不是楚明城以为的刺身饭团,而是摆着一个大汤盘,就算盖着盖子,却依旧遮挡不住里面的热气。
他也不是什么富贵人家,哪吃过金枪鱼啊!
印象中金枪鱼就拿来刺身的,结果没想到还有热菜,他顿时就来了兴趣。
这会卫家国已经招呼大家自己随意,便率先打开了中间大汤盘的盖子,结果里面竟然是饺子。
随后厨师介绍:“考虑到我们国内人正餐喜欢来点主食,所以我就将金枪鱼肉和牛肉剁碎做成了饺子馅,你们尝尝味道如何。”
卫家国已经自顾自的吃了起来,楚明城也不客气,拿起碗给姜洛洛盛了一碗,随后给自己也来了一碗。
“这汤好鲜,牛肉和金枪鱼肉混在一起竟然意外的搭!”姜洛洛吃了一个之后连连好评。
楚明城吃了之后对厨师竖起了大拇指,顶尖的食材配合顶级的厨艺,这道饺子确实非常棒。
随后的焗鱼排,生腌刺身,炙烤鱼嵴椎都非常的不错。
黄鳍金枪鱼都能做的如此美味,也不知道评价最好的蓝鳍金枪鱼又是如何。
楚明城唯一吃不习惯的就是眼睛刺身,吸一口直接吐了。
鱼早上才抓的,不存在不新鲜的说法,那就是这种眼睛刺身一般人确实难以接受,至少姜洛洛跟他一样。
吃了饭,也该回去了。
冷藏舱已经塞满了大鱼,再去钓些小鱼也没意思。
虎鲸们已经不见了踪影,他们是没机会告别了。
卫家国本来想要下午休息,让楚明城先开一段时间的船,自己换夜班。
但被他给拒绝了,哪有让老人夜班的道理,因此两人开船的时间换了一下。
正当楚明城准备去睡个午觉补充下体力时,卫家国又叫住了他。
“阿城,这些鱼你想好要怎么卖了吗?”
“我打算先在群里问问,然后联系下我在厦市合作的海鲜楼。剩下的就只能卖给鱼贩子或者金枪鱼经纪人了。”
有时候鱼太多确实很烦恼,因为楚明城自己目前的顾客量并不能消化掉如此多的鱼。
他两天一共狩猎了十一条黄鳍金枪鱼、三条长鳍金枪鱼和六条大眼金枪鱼。
也就是今天大眼金枪鱼不多,不然他绝对不会狩猎黄鳍的。
旗鱼本来送给卫家国的是一条两米的,但后来他又打到了三条,其中有一条达到了两米九,因此把这条最大的送给他了。
其它的杂鱼倒是不错,月亮鱼除外的话,加在一起也能卖个一万多。
不说别的,单单金枪鱼靠顾客是消化不掉的,毕竟最小的长鳍金枪鱼都有百斤以上。
剩下的不管卖给金枪鱼经纪人还是鱼贩子,其实都不怎么划算,但又无可奈何。
其实魔都有个金枪鱼的交易市场,若是自己开船到那边,那收购价还是不错的,不会太吃亏。
只是东沙距离那边过于远了,去那边的油耗不小,又不是自己的船,因此楚明城也不好开口。
“既然不好卖,那我帮你介绍个人,你就直接卖给他吧!价格方面不会让你太吃亏的。”
“当然可以!谢谢你啊阿公!”
卫家国摆摆手:“我介绍的那人多少还是会赚你一些的,没什么好谢的。”
他说完,也不给楚明城再次感谢的机会,直接背着手去了驾驶室,启动钓鱼艇开始回航。
“唉,感觉欠阿公的还不完了!”
姜洛洛牵住了他的手,笑道:“那就以后遇到新奇的海鲜,或者体型大的,就给阿公送来呗!阿公好像就喜欢这些。”
楚明城点点头,觉得她说的很有道理:“要不明年我们去澳洲?”
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