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何夏点了点头,明白是怎么回事了。
按照吴大有所说,估计附近有大企业垄断了这一行,牛耳火牧业只负责生产原奶,并没有自己的品牌,只能仰人鼻息,上游给什么价,就卖什么价。
“我刚才从网上商城看了看,那些以娟姗牛奶为卖点的奶产品价格都很高,一升能卖四五十?”
吴大有道:“没错,娟姗牛奶主打中高端市场,价格一直不低,那些大公司自己培育了娟姗牛,当然用他们自己的奶源,咱们这样的小厂,没办法讨价还价。”
何夏体会到小企业的无奈,他起身道:“张律师,你歇会。我去厂子里转转。”
“好的,您忙,我自己坐坐。”
“何老板这边请。”
吴大有很热情,领着何夏走进奶牛厂,先是走到了饲养车间。
“娟姗牛体型小,同样大小的地方倒是能够多饲养一些,可是在吃的方面一点都不省钱!”
按照吴大有的讲法,娟姗牛每天产奶比以前的奶牛要少,但是在饲料方面花费基本持平,每天七十块钱左右!
“平均日产奶二十升,卖九十,吃七十多,幼儿园小朋友都能算出来要亏钱……”
何夏无语。
“您说得没错,除了地不花钱,其他的比如人工、药物护理、储存都是花钱的地方,所以……除非克扣奶牛口粮,不然赚不到钱。”
吴大有不好意思的说道。
何夏走到一头娟姗牛面前,大眼瞪小眼看了半天,他缓缓伸手在它头上摸了***牛的耳朵不停颤动,看上去挺有意思。
“挺温顺……购买高端奶牛品种,然后克扣口粮导致奶质下降,这图的是啥呢?不过……养殖车间卫生方面不是很好,难怪上游公司压价……”
奶牛有一定的活动空间,但是地上、腿上都沾染着泥巴草料和粪便。
“这个不影响,何老板,您有所不知,在取奶的时候会做消毒处理。”吴大有解释道。
何夏摇摇头,道:“很多时候别人更在意能看到的东西,知道为什么国外那些奶能卖上价吗,就是在各个环节都做足了营销,让消费者感受到诚意。”
“好吧,其实是人手不够,实在是忙不过来……”
吴大有道出实情,目前整个奶牛厂,算上不能干活的门卫大爷,一共只有六个人,即便有自动化机械进行辅助,五个人照顾两百多头牛,还是很吃力。
不然他身为厂长也不会天天往车间跑。
“就五个人?那还真是困难啊……”
何夏离开饲养车间走进生产车间,也就是取奶的地方,看到两名取奶工在忙活。
一头头奶牛乖乖站在固定的位置,工人先是进行消毒,然后套上取奶器,奶水顺着管道直接流入储奶罐低温保存。
取完奶之后,涂抹专门的护理膏和干爽粉,维护保养非常到位。
“都已经是自动化取奶了,可惜老夫纯熟的挤奶手法没有用武之地咯……”
何夏心中暗暗感慨,挤奶手法已经从奶牛厂退伍,只能在其他地方发挥余热。
“噢,对!”
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