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就连奶黄包,也就是饭庄最开始比较清闲的那半个月,莲花才吃到过许沁玉亲手做的奶黄包。
许沁玉笑道:“一会儿过去城里头,饿了就跟我说,这些红糖发糕一会儿都要带上,今日肯定也要待很久,饿了我们就吃这个。”
莲花愣住,随后就忍不住咧嘴笑起来,也就是说,她今儿能吃这么好吃的糕点吃到饱了。
许沁玉还特意给霍江留了几块,平日总是麻烦霍江帮她,所以有时间自己做的小点心小零食吃食都会给霍江留一份。
做好的红糖发糕直接用油纸包好,放在马车里。
许沁玉还特意带了水壶,就打算跟莲花去城里。
今儿杨枝枝和徐云兰也要去城里,不过两人的母亲就不去,都是打算许沁玉比试那天才去看。
年轻姑娘就不同,不管是谁比试,都想去凑这个热闹,所以今日是莲花赶马车,杨枝枝还有徐云兰跟许沁玉一起坐在马车里头,三个姑娘有说有笑到了城里。
过去时,天光已经大亮,今儿不是她比试,迟点过来也没什么。第八轮的选手也已经开始比试。
昨儿轮完了七轮选手。
许沁玉还特意带了几个小杌子来,让莲花领着三人挤到最前面,坐在小杌子上头看。
有不少前排的人都带着小板凳,她这样倒也不算突兀。
莲花怀中抱着个大包袱,里面就是红糖发糕。
就是周围人群有点纳闷,觉得今天出了红烧肉的味道,怎么还时不时闻到另外一股很香甜的味道,里面红糖还有红枣的清香味,但附近也没什么人吃东西,只以为是自己的错觉。
看了两个时辰就到了午时末,今天早饭大家伙都吃得比较早,现在正好吃个午饭。
许沁玉就让莲花把包袱打开,把里面的红糖发糕分给大家吃。
她这发糕切的比较大块,姑娘家,吃个两三块就能很饱了。
杨枝枝跟徐云兰特别喜欢红糖发糕的味道,香软香甜,红糖味还有浓浓的奶香,两人都没忍住,又多吃了一块,各自吃了四块,吃得都有撑得慌。
许沁玉就吃了三块,然后剩下大概还有个十块,都给了莲花。
莲花饭量大,十块也就刚够她吃。
等把红糖发糕从包袱里头取出来,这股香甜味道就浓了些。
红糖发糕也就是才出锅时,热乎的时候香味最浓郁,这也是甜食糕点的特性,热的时候香气是最浓郁,等到凉了后,香气就要大打折扣,只有离得近,才能闻见香甜的味道。
所以等把红糖发糕取出来后,周围人群即便闻着这香甜的气味浓了些,但远一些的人就还是闻不到。
等到几人开始吃的时候,周围人群才知是她们手上看着蓬松的发糕,有点像红糖发糕,不过上面还点缀着不少红枣粒跟其他看着像是干果的颗粒。
这里都还没有葡萄干,这些葡萄干还是许沁玉自己晒的。
她那几亩地的葡萄没拿来酿酒,都用来晒成葡萄干,平日酒楼饭庄的糕点会用到葡萄干。
有人忍不住问,“小娘子,你这吃的啥?”
许沁玉笑道:“用红糖做的发糕。”
这里也是有发糕,有红糖和普通砂糖味道的桂花发糕,可闻着根本没有眼前几个小娘子吃得发糕味这么好闻香甜,还有股奶香奶香跟红枣的香甜味。
她们平日吃的红糖发糕也就是一点红糖味。
即便是普通的红糖发糕,大半个拳头的一块都得二文钱。
这里的糕点跟点心都是比较贵,因为要用到糖。
来围观的还有不少普通百姓,闻见这香味实在有些忍不住,有个老太太的小孙子一直有点闹腾,在老太太怀中扭来扭去,嚷嚷着,“奶,我要吃,我也要吃。”
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