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第172章(第2页)

“妈,我要吃辣的,还要芝麻和花生,还有一点点糖醋!”坐在木凳上扭来扭去的甜妹儿,迫不及待端起小的调料碗,扑闪扑闪着黑葡萄眼睛,看着妈妈卖萌。

晓丫头那大傻帽,自己配的酱料,哪有叶妈妈配得好。

叶妈妈拍拍她头,将所有人的空碗一一叠起,问清口味后,转身将麻酱、辣酱、清汤酱等基底配好。

然后去隔壁桌,笑着借一小勺炖鸡汤或炖鸭汤冲入,鲜料忽晕开,用筷子蘸一点舔舔,舌尖刺激味蕾,味道刚刚好。

配料的同时,叶爸爸他们已将定量的大猪肉、猪肝、猪心、猪脚、猪肚,以及鸭肉、鸡肉、爪子、翅膀、脖子等不容易熟烂的肉粮,先放入辣锅里。

等锅底微有动作,再放入玉米、洋芋、黄瓜、冬瓜类。等锅里有气泡后,才放入青菜、白菜、莴笋、红薯叶红薯藤等叶子菜,可以烫几下就全熟。

等不急的丫头们,已经将筷子伸向旁边的腊肉、香肠、酥肉、鲜辣凉拌菜,这些都不需要下锅煮熟。

甜妹儿喜欢土制法烟熏肉,嚼劲足、盐味偏重、烟熏味浓香,下饭或下菜,都特别香。就算不下饭,配上一口甜甜的醪糟,好吃的想吞掉舌头。

叶妈妈却不允许她吃太多甜的,理由是‘曾经吃几片咸野味,然后喝汤很多,半夜里尿床’。

甜妹儿:……

叶家老俩口,端着独有的一碗老黄豆炖猪蹄,里头黄豆炖得香烂,猪蹄有点少,喝下一口,暖烫暖烫的,豆香味浓郁,肉香味夹在其中,恰到好处。

笑笑闹闹中,火锅已经开始冒出一串串气泡,麻辣味飘入每个人的鼻里,锅里的肉与菜在慢慢变熟。

晓丫头与思丫头,迫不及待站起来,踮起脚尖,够着手臂,将漂浮起来的熟青菜白菜或几块肥瘦肉,夹入碗里。

甜妹儿站起来,还是够不着木板围着的铁锅,看一眼自己的短胳膊短腿儿,身高是力气与速度无法弥补的。

她抽抽嘴角,抬起头请求大人,却发现几乎所有人都笑得乐不可支,连叶老爷子也难得露出笑容,一副等看看好戏的模样。

唯一正常的,是‘甜妹儿小迷弟’叶小五,以及只顾着大口吃的晓丫头。

甜妹儿:……

“甜妹儿,你咋不夹肉呢?”

此话来自最爱逗晚辈的叶二婶。

为了吃,得放下面子。

反正都是小屁娃一个,年纪小不尴尬!

甜妹儿撒娇卖好道:“因为我还是奶娃娃,腿太短哩!在过两年,我一定比二婶婶高,到时候天天给你们夹菜。”

“哈哈哈!”

欢声笑语中,甜妹儿面前的碗,很快堆满小半碗。鲜、辣、麻、香、酸、甜,多味俱全,香辣入味的肉菜,热烫度刚好,在寒冷的冬季里,吃的人满头大汗。

从头发尖,到脚趾头,每个人都变特别暖和。

汉子们更是将棉衣脱掉,露出老母亲与媳妇儿亲手织得毛衣。

要是谁家特别好看,准能引起一片羡慕的目光,比如叶妈妈王红霞,她就得到很多人的夸赞。

要是谁家比较难看,尤其是媳妇儿做的,善意的逗趣哄笑声传来,当作饭后笑谈。他的媳妇儿一定羞得满脸通红,说不定这汉子回去得过搓衣板。

少数如叶二婶这般爽利的妇女,直接跟着笑闹回去。

又一高潮来啦!

幸运的人家,可以得到带牙齿的猪头骨,由娃娃们们平分。

思丫头、晓丫头、甜妹儿,三姐妹花共同分享一个猪头骨。

烂橘子的我每天都在修罗场里挣扎求生  找夏目当保镖有什么错  虐文男主觉醒后误入修罗场  叶先生每天都想跟我告白  重生后我成为了心机美人  穿成风流小公子怎么办  [原神]群穿后钢铁直女拿了刷好感剧本  绑定攻略系统后每次都获得BE结局  [原神]在提瓦特当不死魔女  竹马哪有不弯的  诱婚之军妻难征服  一篇攻重生的古早小甜文  逆天邪神  我在七零靠签到致富  玩命建设柯学地狱的日日夜夜  穿成七零白富美  大明王朝1566之高翰文  结婚不如搞科研  运动系魔王养成中  穿成万人嫌后我开始发疯  

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