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“我们要走的是星八克那种精致人群的高端路线,搞这种转盘抽奖未免太掉价。”
“一个品牌想要长远发展,一定不能为了眼前这点蝇头小利,而失了品牌调性。”
“一个品牌没了品牌调性,失了品牌辨识度,还怎么让消费者记住?”
许经理这一连几问,还真的把肖经理给问懵了。
他是搞运营,搞销售的,问他品牌调性,品牌辨识度,他是一窍不通。
“再者,”许经理还没说完,继续说,“这个转盘活动人家已经做了,我们再跟着做,那模仿抄袭的意思岂不是过于明显。”
“届时,赛西莉亚在消费者心中将会是个怎样的形象?”
“一个只会模仿抄袭的品牌,还如何走高端路线?”
“到时候,我们抄完,毁坏了赛西莉亚在消费者心中的形象,集团那边问起责来,肖经理能承担全部责任吗?”
许经理越说把事情说得越大,说到最后运营部负责人都开始怕了。
他只是想搞个活动,看能不能挽救一下门店业绩,就给他扣这么大帽子,集团问责都牵扯出来了。
曾志明听完许经理的一连串灵魂发问,点头如捣蒜,还是品牌经理考虑得周全啊,这些问题他之前都没考虑到。
差点就酿成大错了。
经过这个事后,曾志明对运营部的肖经理已经有点意见了。
他就等着看“卧底陷害”的计划,肖经理能不能一举把思甜烘焙坊搞倒。
如果不能,他会立即把运营负责人开除,以儆效尤。
最后这个事的结论就是,还是按照流程来,由营销部出活动方案,活动方案确定后依次给运营部、品牌部以及他过目。
等所有人通过后再将活动落地实施。
“这次活动紧急,营销部要尽快出活动方案,知道吗?”曾志明看向营销部负责人交代道。
运营部的肖经理一听这话也是彻底死心了,等他们活动出来,人家思甜那边活动估计早就换一轮了。
事实还真如赛西莉亚运营部负责人预料那般,大转盘活动进行到第七天,孟箬就打算结束了。
再新奇好玩的活动,连着搞了七天,顾客也会疲劳的。
这一切正好便体现在各店每天的销售额上,大转盘活动的前五天各店的日销售额都是呈上升趋势,于第五天到达高峰,到达顶峰后第六天的销售额就开始下降。
正好八天后就是中秋节,孟箬打算将店里的活动停个几天,再推出中秋节活动。
中秋节的活动早在半个月前,她就开始策划了。
她组织厂里几位资深中式糕点师傅,大家一起讨论月饼的样式。
届时,中秋节除了优惠活动外,九家门店还要上新月饼,以及月饼礼盒。
“礼盒里的月饼不仅要追求精致好看,口味也要丰富,尽量一个样式一个口味。”
“除形象店外,剩余八家门店橱柜里售卖的月饼则要物美价廉。”
“冰皮月饼、广式月饼、流心月饼,这些广受大众喜爱的月饼都尽量安排上。”
孟箬一一交代。
中秋是我国传统节日,一到中秋,大家难免就要走亲访友,中秋节走亲访友自然是少不了月饼。
孟箬选择在中秋做营销活动,除了看中月饼这个热点,另外还是料定赛西莉亚这个走高端西式风格的面包店不屑去做月饼,到时候两家店的对比一下就出来了。
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