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好在晏星玄他们带来的杏仁足够多,不然的话,怕是等不到酥杏仁真正的出锅了。
杏仁炸好之后,萧念织将它们又一分为二,一部分准备撒了白糖就可以吃了。
另外一部分,准备下锅炒个糖霜挂上去。
糖霜不难炒,她让晏常夏控制好火候,她那边熟练的操作。
没一会儿,赤色浓稠的糖浆,变成了柔白如雪的糖霜,看着火候到了,萧念织又加入了杏仁。
炸好的杏仁,被糖霜慢慢包裹,像是突然穿上了冬衣的小胖子,又像是突然被白雪包裹住的冬眠宝宝。
只看着就知道,香甜可口。
毕竟外表那一层柔白糖霜,不吃也知道,肯定是甜滋滋的,让人回味无穷的那种!
各种吃法,萧念织都准备了。
所以,他们很快享受上了小食。
夏日天热,又在厨房忙活了大半天。
所以,酥杏仁准备好之后,他们没在饭堂吃,而是又去了后院的亭子那边。
坐下之后,大家先是客气的让了一下。
于姑姑可不管小年轻之间的小把戏,她先夹了一枚挂霜的杏仁。
没办法,甜食爱好者,根本拒绝不了这样的甜食诱惑!
如此直白又诱人的糖霜,她想当看不见都难!
所以,先来一枚这个。
二更在19点~
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比心心,biu~
第177章细碎的光,惊艳的脸
挂好的糖霜,冷却之后,已经开始变得酥脆。
咬一口,咔嚓的响动,听着十分让人心动。
于姑姑这一咬,哪怕控制着音量了,但是在那里假装谦虚的几个人,也听到声音了。
他们尴尬又而不失礼貌的相视一笑,接着便不再多让,伸出筷子,向着自己看好的酥杏仁就去了!
糖霜被咬开之后,又被嘴里的温度,慢慢的融化成了香甜的汁水,于姑姑又在这个时候,把杏仁咬开。
炸至焦酥的杏仁,被糖霜包裹之后,又多一抹酥脆之感。
咬开之后,内里属于果仁的香,一下子就飘了出来。
而那香味儿,与甜香一起,在口腔里交织融合,又彼此追逐,齐齐冲向了喉咙。
外表的甜香,能甜进人的心里。
内里的果香,又能香到人的灵魂深处,让人忍不住回味儿。
于姑姑也没想到,这种油炸的小食,裹上糖霜,味道会这样好!
她喜欢这个!!!
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