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后厨,叶传秀也在这边帮忙洗碗。
一个婶子笑道:“传秀老师,你这老板的妈,也来跟我们一起洗碗?”
叶传秀笑道:“志凯嫂这前面免费给酸梅汤,这碗用的太快了。我不来帮忙,这碗筷都不够用。”
叶志凯是六爷爷的儿子,此时也在厨房里做菜呢。
叶志凯也学到了六爷爷的一半手艺,以前是没怎么发挥,如今也被苏何请来做厨子。
村里人有时候是这么称呼的,比如苏何的外婆,别人都称呼她为振汉嫂。
志凯嫂干活还是很利落的,洗碗那个快,没几下,就把一个碗给洗干净了。
这边洗碗的女工,和那边隔了一段距离,而且也穿着制服,戴着口罩和帽子。
这一次,南竹村来了不少人,都是苏何请来帮忙的。
外面的服务员她们干不了,因为没接受培训,做不来微笑服务,也不记得九鼎食肆的菜单。
不过洗碗还是可以的,当然还有擦桌子。
九鼎食肆几百平的面积,桌椅很多,吃饭的人也多,各方面的人手都要足够。
这边洗碗,旁边还有人用干净的水再冲洗两遍。
志凯嫂见这样,也是啧啧称叹:“要不我说你家的何伢子聪明呢,你看看这分工做的,太细致了。我这边洗第一道,之后还有两道。我看着那边还有个箱子,那是做什么的?”
叶传秀之前来看过一次,给她科普道:“那是烘干机,咱们清洗过的碗筷,再放到那个盒子里,用高温烘干。另外听说,也消毒。咱们手里看着干净,但也说不得会有细菌。这毕竟是要入嘴的东西,说是要清洗干净了。”
志凯嫂啧啧两句:“还是太讲究了。”
旁边一个嫂子问道:“咱们家里做什么,可没这么讲究啊,也没见咱们生病。”
叶传秀解释道:“话也不能这么说,咱们家里是自己人。可这外面接待的是客人。你想想自己若是来这里吃饭,享受这样的服务,会不会好点?”
那嫂子想了想,点了点头:“确实哦。”
志凯嫂笑了起来:“你看看人家传秀老师,不愧是当老师的,这解释起来,咱们也都听得懂。说起来,我家那孩子,等我回去,拿棍子打着也要送去学校。传秀老师,你帮我多看看啊,这村里的孩子,就你家的孩子最优秀。”
叶传秀嘴里答应着,不过心里还是有些苦涩。
苏何这是自己努力的,她之前溺爱几个女孩,导致了苏蓉如今的脾气,她都不知道说什么好。
好吃懒做也就算了,偷奸耍滑也就算了。
在学校编瞎话,说自己是燕京城来的大小姐,在这里借助呢。
自己这个妈,变成了大娘还是阿姨,这去哪里说理去?
还有苏玉成,之前也是恶劣的很。
还好苏玉成年纪小,这去老河村去的少,加上在学校管着,最近总算是有改进了。
之前掉下去,被蝗虫差点咬死,之后被苏何救起来,虽然生了一次病。
不过这脾气倒是改好了一些。
叶传秀也有意让苏玉成看到和自己一样家庭的那些孩子是怎么过的,苏玉成又不傻,也有所感觉。
还有小南瓜,都这么大了,平时其实也挺开朗的。
但在面对自己夫妻的时候,小南瓜其实还是挺疏离的。
她有些伤心,但也知道,是他们夫妻自己做的不好。
现在苏何开了饭店,往后看着肯定是个有大出息的。
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