口的豆腐,火红诱人的汤汁,绿色葱花的点缀,那特有的清香伴随着袅袅热雾在空中飘荡,回想间让人情不自禁的咽了一口唾沫。 自己是在什么时候第一次吃的这道菜呢?已经是近二十年前的事情了,不过应该是在村里的红白事上,具体事什么‘事’就不得而知了,尚且记得幼小的自己在妈妈身边,在第一口的尝试后便是火急火燎的主动探身,往白瓷碟子里面夹红烧豆腐,那时候的我并不会用筷子,说来惭愧,现在也使得不咋好,要么用力过度将豆腐夹碎,要么太过轻和让其如泥鳅般滑溜溜的脱离,为此懊恼了一回,也是妈妈的提醒,为什么我不用勺子呢?为此,我倒是落下了一个习惯,总是用调羹去吃这道菜。 岁月流转不停,在之后慢慢长大的日子里,我仍然十分钟爱这道菜,以至于之后的日子里,玩伴都是在吃着肉类物质,而我握着调羹,乐此...
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